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Die Würzige Zitronen-Knoblauch Garnelen-Pfanne mit Spinat ist ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das die Aromen des Meeres perfekt mit frischen Zutaten kombiniert. Garnelen sind nicht nur eine hervorragende Proteinquelle, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche. Dieses Rezept hebt die Garnelen durch die Kombination von frischem Spinat, aromatischem Knoblauch und spritziger Zitrone hervor und macht es zu einem echten Genuss für jeden Anlass.

Zesty Lemon Garlic Shrimp Skillet with Spinach

Entdecken Sie das köstliche Rezept für eine würzige Zitronen-Knoblauch Garnelen-Pfanne mit Spinat! Diese einfache und gesunde Mahlzeit kombiniert frische Garnelen, aromatischen Knoblauch und spritzige Zitrone, um ein geschmackvolles Gericht zu kreieren. Ideal als schnelles Abendessen oder für festliche Anlässe, es ist perfekt mit frischem Spinat und hochwertigem Olivenöl. Folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein echtes Geschmackserlebnis!
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Ingredients
  

450 g große Garnelen, geschält und entdarmt

2 Esslöffel Olivenöl

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

Schale von 1 Zitrone

Saft von 2 Zitronen

1 Teelöffel rote Paprikaflocken (nach Geschmack anpassen)

Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

150 g frischer Spinat

1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt

1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional)

Zitronenscheiben, zur Garnitur

Instructions
 

Garnelen vorbereiten: Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.

    Knoblauch anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch und die roten Paprikaflocken hinzufügen. Fünf Minuten lang braten, bis der Knoblauch aromatisch ist, aber nicht bräunt.

      Garnelen kochen: Die gewürzten Garnelen in die Pfanne geben. 2-3 Minuten lang auf einer Seite braten, bis sie rosa sind, dann wenden und weitere 1-2 Minuten auf der anderen Seite braten.

        Zitrone hinzufügen: Sobald die Garnelen vollständig gegart sind, die Hitze auf niedrig reduzieren und die Zitronenschale sowie den Zitronensaft einrühren. Die Garnelen gleichmäßig mit der würzigen Sauce ummanteln.

          Spinat integrieren: Den frischen Spinat nach und nach in die Pfanne geben. 2-3 Minuten lang unter ständigem Rühren garen, bis der Spinat zusammenfällt und zart wird.

            Finale Akzente setzen: Die Pfanne vom Herd nehmen und die gehackte Petersilie unterrühren. Nach Belieben geriebenen Parmesan darüber streuen, um zusätzliche Cremigkeit und Geschmack zu verleihen.

              Servieren: Das Gericht anrichten und mit Zitronenscheiben garnieren. Genieße deine lebendige und würzige Garnelen-Pfanne sofort!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen