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Willkommen zu einem Rezept, das sowohl Geschmack als auch Bequemlichkeit vereint: die Zesty BBQ Chicken Flatbread Sandwiches. Diese köstlichen Fladenbrote sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und anpassbar, was sie zu einem Favoriten in vielen Küchen macht. Ursprünglich aus der amerikanischen Gastronomie stammend, haben BBQ-Hähnchen und Fladenbrot ihren Weg in die Herzen und Mägen vieler Menschen gefunden. Ob bei einem Grillabend, einem Picknick oder einfach zum Abendessen – diese Sandwiches sind eine hervorragende Wahl.

Zesty BBQ Chicken Flatbread Sandwiches

Entdecke die köstlichen Zesty BBQ Chicken Flatbread Sandwiches, die perfekt für jedes Event sind! Einfach zuzubereiten und anpassbar, sind sie der ideale Begleiter für Grillabende, Picknicks oder ein schnelles Abendessen. Mit saftigem BBQ-Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse bieten sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis für die ganze Familie. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe die Rezepte an deine Vorlieben an! Perfect for summer gatherings, they are sure to impress everyone at the table.
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Zutaten
  

2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hähnchenfleisch (z. B. von einem Brathähnchen)

1/2 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingssorte)

4 große Fladenbrote oder Pita-Brote

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1/2 Tasse gewürfelte rote Zwiebel

1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Jalapeños (frisch oder eingelegt, je nach gewünschter Schärfe)

1 Tasse frischer Babyspinat oder Rucola

1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse (optional, für zusätzlichen Geschmack)

Frischer Koriander, gehackt (zur Garnierung)

Olivenöl (zum Bestreichen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor. Wenn du einen Pizzastein hast, lege ihn während des Vorheizens in den Ofen, um ein perfektes, knuspriges Fladenbrot zu erhalten.

    Hähnchen vorbereiten: Gib das zerrissene Hähnchen in eine Schüssel und vermische es gründlich mit der BBQ-Sauce, bis das Hähnchen gut mit der Sauce bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

      Fladenbrote zusammensetzen: Lege die Fladenbrote auf ein Backblech oder direkt auf den Pizzastein. Teile die BBQ-Hähnchen-Mischung gleichmäßig auf die Fladenbrote auf und verteile sie bis zum Rand.

        Belag hinzufügen: Streue großzügig den geriebenen Cheddar-Käse über das Hähnchen. Füge dann die gewürfelte rote Zwiebel, die Jalapeños und den frischen Babyspinat oder Rucola hinzu. Wenn du Feta verwendest, streue ihn ebenfalls gleichmäßig darüber für einen würzigen Geschmack.

          Backen: Stelle die belegten Fladenbrote in den vorgeheizten Ofen (oder auf den Pizzastein) und backe sie etwa 10-12 Minuten lang, bis die Ränder knusprig sind und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

            Fertigstellen: Nimm die Fladenbrote aus dem Ofen und lass sie ein paar Minuten abkühlen. Wenn gewünscht, träufle noch etwas BBQ-Sauce darüber und garniere sie mit frisch gehacktem Koriander für einen lebhaften Abschluss.

              Servieren: Schneide die Fladenbrote in Stücke oder Viertel und serviere sie warm. Kombiniere sie mit einem Röst- oder grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 25 Minuten | Für 4 Personen