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Lassen Sie uns die Hauptbestandteile dieser verlockenden Cluster genauer betrachten:

White Chocolate Cranberry Pecan Clusters

Entdecken Sie das unwiderstehliche Rezept für Weiße Schokolade Cranberry-Pekan Cluster, eine köstliche Kombination aus cremiger weißer Schokolade, fruchtigen Cranberries und knackigen Pekannüssen. Diese einfach zuzubereitende Nascherei ist perfekt für jeden Anlass und erfreut sowohl Kinder als auch Erwachsene. Erfahren Sie mehr über die gesundheitsfördernden Zutaten und genießen Sie die perfekte Balance von Süße und Knusprigkeit. Probieren Sie es aus und bringen Sie Freude in Ihre Küche!
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Zutaten
  

2 Tassen weiße Schokoladenstückchen

1 Tasse getrocknete Cranberries

1 Tasse gehackte Pekannüsse

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Meersalz

1 Esslöffel Kokosöl (optional, für eine cremigere Textur)

Anleitungen
 

Backblech vorbereiten: Lege ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte aus. Dies verhindert, dass die Cluster ankleben und sorgt für eine einfache Reinigung.

    Weiße Schokolade schmelzen: Gib die weißen Schokoladenstückchen und das Kokosöl (wenn verwendet) in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitze die Mischung in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, wobei du zwischen den Intervallen umrührst, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

      Aromen hinzufügen: Rühre nach dem Schmelzen den Vanilleextrakt und das Meersalz ein, um das Aroma der weißen Schokolade zu intensivieren.

        Zutaten einarbeiten: Füge vorsichtig die getrockneten Cranberries und die gehackten Pekannüsse hinzu und hebe sie sanft unter, bis sie gleichmäßig mit der geschmolzenen Schokolade überzogen sind.

          Cluster formen: Verwende einen Esslöffel oder einen Keksausstecher, um Portionen der Mischung auf das vorbereitete Backblech zu setzen. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den einzelnen Clustern zu lassen, damit sie gleichmäßig fest werden können.

            Kühlen zum Festigen: Stelle das Backblech in den Kühlschrank und lasse die Cluster etwa 30 Minuten kühlen oder bis die Schokolade fest ist.

              Servieren: Nachdem die Cluster vollständig fest geworden sind, kannst du sie vorsichtig vom Backpapier abziehen und sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen aufbewahren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                  15 Minuten | 45 Minuten | Ca. 20 Cluster