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Um diesen köstlichen tropischen Chia-Pudding zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Tropical Fruit Chia Pudding

Entdecken Sie die Welt des tropischen Chia-Puddings, ein köstliches und nahrhaftes Dessert, das einfach zuzubereiten ist. Mit einer cremigen Basis aus Kokos- und Mandelmilch und belebenden frischen Früchten wie Mango, Kiwi und Banane bietet dieses Rezept nicht nur eine Explosion an Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Ideal als Frühstück, Snack oder leichtes Dessert, liefert es wichtige Nährstoffe und schmeckt einfach fantastisch!
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Zutaten
  

1 Tasse Kokosmilch (aus der Dose oder aus dem Karton)

1/2 Tasse Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)

1/4 Tasse Chiasamen

2 Esslöffel Ahornsirup (oder Honig, wenn nicht vegan)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Salz

1 reife Mango, gewürfelt

1 reife Kiwi, gewürfelt

1/2 Banane, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspel

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Anleitungen
 

Flüssigkeiten kombinieren: In einer Rührschüssel die Kokosmilch, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz gut miteinander verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

    Chiasamen hinzufügen: Die Chiasamen einrühren und darauf achten, dass sie gleichmäßig in der Flüssigkeit verteilt sind.

      Mischung kühlen: Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken oder die Mischung in einzelne Gläser umfüllen. Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufsaugen und eindicken.

        Pudding schichten: Sobald der Chia-Pudding fest geworden ist, aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren, um eventuelle Klumpen zu lösen.

          Fruchtbeläge vorbereiten: Mango und Kiwi würfeln, sowie die Banane in Scheiben schneiden. Beiseitelegen.

            Genuss zusammenstellen: In Servierschalen oder Gläsern den Chia-Pudding schichten, gefolgt von den gewürfelten Mangos, Kiwis und Bananen. Zum Schluss die ungesüßten Kokosraspel darüber streuen.

              Garnieren: Optional: Mit frischen Minzblättern dekorieren, um dem Gericht eine frische Note und Farbe zu verleihen.

                Servieren und genießen: Sofort genießen als erfrischendes Frühstück, Snack oder Dessert!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 4 Stunden (plus Kühlzeit) | 2 Portionen