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Wenn Sie auf der Suche nach einem knusprigen Snack sind, der sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist, dann sind die röstigen Everything Bagel Chips genau das Richtige für Sie! Diese Bagel Chips sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, übrig gebliebene Bagels zu verwenden, sondern sie bringen auch das volle Aroma der beliebten Everything Bagel-Gewürze in Form von knusprigen Chips. Diese Kombination aus Knoblauch, Zwiebel und italienischen Kräutern macht sie zu einem unwiderstehlichen Snack, der perfekt für gesellige Abende, Filmabende oder einfach als Zwischenmahlzeit geeignet ist.

Toasty Everything Bagel Chips

Entdecken Sie die perfekte Snack-Idee mit röstigen Everything Bagel Chips! Diese knusprigen Chips sind einfach zuzubereiten und nutzen übrig gebliebene Bagels. Mit einer köstlichen Mischung aus Knoblauch, Zwiebel und italienischen Kräutern sind sie ideal für gesellige Abende oder als Snack für zwischendurch. Verleihen Sie Ihren Chips durch hochwertige Zutaten zusätzlichen Geschmack und genießen Sie diese leckeren, gesunden Snacks zu Ihren Lieblingsdips oder einfach so!

Zutaten
  

4 große Everything Bagels (frisch oder altbacken)

60 ml Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Mischung aus Oregano, Basilikum und Thymian)

1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (optional für einen rauchigen Geschmack)

Salz nach Geschmack

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Frisch geriebener Parmesan (optional, für einen extra Kick)

Anleitungen
 

Öffnen des Ofens: Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    Vorbereitung der Bagels: Schneide jeden Bagel in dünne Chips, etwa 0,5 cm dick. Wenn deine Bagels altbacken sind, hilft das Vortrocknen beim Knusprig werden!

      Zubereitung der Gewürzmischung: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, die getrockneten italienischen Kräuter, geräuchertes Paprikapulver (sofern verwendet), Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut umrühren, bis die Gewürze gleichmäßig im Öl verteilt sind.

        Beschichten der Bagelchips: Gib die geschnittenen Bagel in eine große Rührschüssel. Träufle das gewürzte Olivenöl über die Bagelscheiben und wende sie vorsichtig, bis jede Scheibe gleichmäßig bedeckt ist.

          Anordnen auf dem Backblech: Lege die gewürzten Bagelscheiben in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech. Achte darauf, dass die Scheiben sich nicht überschneiden, da dies die Knusprigkeit beeinträchtigt.

            Backen: Schiebe das Backblech in den Ofen und backe die Bagelchips für etwa 15–20 Minuten oder bis sie tiefgoldbraun und knusprig sind. Wende die Chips zur Halbzeit, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

              Abkühlen: Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse die Chips auf dem Blech abkühlen. Während des Abkühlens werden die Chips noch knuspriger.

                Optionales Topping: Falls gewünscht, streue frisch geriebenen Parmesan über die warmen Chips für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick.

                  Servieren: Genieße deine röstigen Everything Bagel Chips als Snack für zwischendurch oder serviere sie mit deinem Lieblingsdip wie Hummus, Guacamole oder einem cremigen Käseaufstrich.

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 30 Minuten | 4-6 Portionen