Sweet Chocolate Chia Energy Bars

In der heutigen schnelllebigen Welt suchen immer mehr Menschen nach gesunden und nahrhaften Snack-Alternativen, die gleichzeitig köstlich sind. Die Schokoladen-Himmel Energie-Riegel sind genau das – ein schmackhafter und gesunder Snack, der sowohl für Sportler als auch für alle, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten, ideal ist. Ursprünglich aus der Idee entstanden, nahrhafte Energielieferanten zu kreieren, die auch unterwegs einfach zu genießen sind, haben sich diese Riegel in den letzten Jahren zu einem Favoriten in vielen Haushalten entwickelt.

Sweet Chocolate Chia Energy Bars

Entdecken Sie die Schokoladen-Himmel Energie-Riegel, eine perfekte Kombination aus Gesundheit und Geschmack. Diese nahrhaften Snacks aus Haferflocken, Nüssen und dunkler Schokolade sind ideal für Sportler und alle, die einen aktiven Lebensstil pflegen. Einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar, bieten sie langanhaltende Energie und sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Gehen Sie mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung neue Wege und genießen Sie Ihre selbstgemachten Riegel!

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Zutaten

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Chiasamen

1/2 Tasse Mandelbutter (oder jede Nussbutter nach Wahl)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

1/2 Tasse Zartbitterschokoladensplitter (oder milchfreie Schokoladensplitter für eine vegane Option)

1/4 Tasse geraspelte Kokosnuss (optional)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Meersalz

Anleitungen

Backform vorbereiten: Eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier auslegen, dabei die Ränder etwas überstehen lassen, um später das Herausnehmen zu erleichtern.

Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen, Kakaopulver und Meersalz gründlich vermischen. Achte darauf, dass alles gut verteilt ist.

Nasse Zutaten pürieren: In einer separaten Schüssel die Mandelbutter, den Honig (oder den Ahornsirup) und den Vanilleextrakt miteinander vermengen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

Mischungen kombinieren: Die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten gießen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Die Mischung sollte dick und klebrig sein.

Schokoladensplitter & Kokosnuss hinzufügen: Die Zartbitterschokoladensplitter und die geraspelte Kokosnuss (falls verwendet) vorsichtig unterheben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

In die Form drücken: Die Mischung in die vorbereitete Backform geben. Mit den Händen oder einem Spatel gleichmäßig andrücken, um eine feste Schicht zu bilden. Die Riegel sollten kompakt sein.

Kühlen und fest werden lassen: Die Form in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden kühlen, bis die Mischung fest und durchgezogen ist.

Riegel schneiden: Nach dem Kühlen die Riegel mit Hilfe des überstehenden Backpapiers aus der Form heben. In Quadrate oder Rechtecke schneiden, je nach gewünschter Portionsgröße.

Aufbewahrung: Die Energie-Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren oder für längere Haltbarkeit einfrieren.

Vorbereitungszeit: 15 min | Gesamtzeit: 2 Std. 15 min | Portionen: 12 Riegel

- Serviervorschlag: Die Riegel können auf einem hübschen Teller angerichtet und mit frischen Beeren garniert serviert werden für einen zusätzlichen Farbklecks!