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Der Erdbeer-Mango-Himmelsschlummer ist das ideale Sommergetränk, das frischen Wind in deine glasierte Welt bringt. Mit seiner Kombination aus süßen Erdbeeren und saftigen Mangos, abgerundet durch das erfrischende Kokoswasser, ist dieser Slush nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Ob für eine ausgelassene Sommerparty, ein entspanntes Picknick im Park oder einfach nur für einen kühlen Nachmittagsgenuss – dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zubereitet. In diesem Artikel werden wir die einzelnen Schritte zur Zubereitung des perfekten Erdbeer-Mango-Himmelsschlummers im Detail durchgehen und gleichzeitig die gesundheitlichen Vorteile der verwendeten Zutaten beleuchten.

Strawberry Mango Slush

Entdecke das perfekte Sommergetränk mit unserem Erdbeer-Mango-Himmelsschlummer. Diese erfrischende Mischung aus süßen Erdbeeren, saftigen Mangos und Kokoswasser ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Ideal für Grillpartys, heiße Sommertage oder Kindergeburtstage – dieser gesunde Slush bietet eine Vielzahl von Nährstoffen und ist kalorienarm. Verwöhne dich selbst und genieße den Sommer in jedem Schluck!

Zutaten
  

2 Tassen frische Erdbeeren, das Grün entfernt und halbiert

2 reife Mangos, geschält und gewürfelt

1 Tasse Kokoswasser (oder normales Wasser)

2 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse Eiswürfel

1 Esslöffel Limettensaft (frisch gepresst)

Frische Minzblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Obst vorbereiten: Gib die entkelzten Erdbeeren und die gewürfelten Mangos in einen Mixer. Püriere die Mischung, bis sie schön glatt ist. Falls noch Stückchen übrig sind, püriere sie weiter, bis eine gleichmäßige Püree-Konsistenz erreicht ist.

    Kokoswasser hinzufügen: Gieße das Kokoswasser in den Mixer und püriere erneut, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind.

      Süße hinzufügen: Füge den Honig (oder Agavendicksaft) sowie den Limettensaft zum Mixer hinzu. Pulsier die Mischung einige Male, um die Süße und die Säure einzubringen. Probiere die Mischung und passe die Süße nach Bedarf an.

        Die Slush-Textur herstellen: Füge die Eiswürfel in den Mixer. Püriere auf hoher Stufe, bis das Eis zerstoßen ist und die Mischung eine slushy Konsistenz erreicht hat. Möglicherweise musst du zwischendurch anhalten und umrühren oder mehr Eiswürfel hinzufügen, um die gewünschte Dicke zu erzielen.

          Servieren und garnieren: Gieße den Slush in gekühlte Gläser. Garnieren kannst du mit frischen Minzblättern, um einen zusätzlichen Frischekick zu verleihen.

            Genießen!: Serviere sofort mit einem Strohhalm oder einem Löffel und genieße den erfrischenden Sommergeschmack in jedem Schluck!

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamte Zeit: 10 Minuten | Portionen: 4