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In der modernen Küche sind Rezepte nicht nur einfache Anleitungen zum Kochen, sondern auch Ausdruck von Kreativität und Genuss. Sie ermöglichen es uns, neue Geschmäcker zu entdecken und dabei gesunde, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Hobbykoch sind, die Zubereitung von Gerichten, die sowohl einfach als auch schmackhaft sind, ist immer ein lohnenswertes Unterfangen. Eines dieser wunderbaren Rezepte ist das "Sizzlende Wurst und Paprika Backblech Dinner". Dieses Gericht kombiniert saftige italienische Würste mit buntem Gemüse, das im Ofen geröstet wird, um maximale Aromen freizusetzen.

Sizzling Sausage and Bell Pepper Sheet Pan Dinner

Entdecken Sie das köstliche Sizzlende Wurst und Paprika Backblech Dinner, ein einfaches Gericht, das ideale Aromen kombiniert! Saftige italienische Würste treffen auf bunte Paprika, aromatische Zwiebeln, Tomaten und Gewürze. Ideal für entspannte Abendessen oder gesellige Runden mit Freunden. Die einfache Zubereitung und gesunden Zutaten machen es zu einer perfekten Wahl für jeden Anlass. Servieren Sie es frisch aus dem Ofen und genießen Sie den Geschmack!
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Ingredients
  

450 g italienische Wurst (mild oder scharf, je nach Vorliebe)

2 mittelgroße Paprika (nach Wahl der Farbe), in Streifen geschnitten

1 mittelgroße rote Zwiebel, in Viertel geschnitten

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

3 Knoblauchzehen, gehackt

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürzmischung

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

½ Teelöffel rote Paprikaflocken (optional, für zusätzliche Schärfe)

Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Optional: ½ Tasse geriebener Parmesan (zum Bestreuen)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.

    Gemüse Vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Paprika, roten Zwiebel, Kirschtomaten und gehackten Knoblauch vermengen. Mit Olivenöl beträufeln und mit italienischer Gewürzmischung, geräuchertem Paprikapulver, roten Paprikaflocken, Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Gut durchmischen, sodass das Gemüse gleichmäßig bedeckt ist.

      Wurst Vorbereiten: Legen Sie die italienischen Würste auf ein großes Backblech. Wenn gewünscht, können Sie sie längs in der Mitte durchschneiden, um mehr Bräunung zu erzielen und den Saft in das Gemüse einziehen zu lassen.

        Auf dem Blech Kombinieren: Verteile die gewürzten Gemüse um die Würste auf dem Backblech; achten Sie darauf, dass alles in einer einzelnen Schicht angeordnet ist für gleichmäßiges Garen.

          Backen: Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und 25-30 Minuten backen, bis die Würste vollständig gegart sind (innere Temperatur von 71°C) und das Gemüse zart und karamellisiert ist.

            Vollenden: Wenn Sie möchten, streuen Sie den geriebenen Parmesan während der letzten 5 Minuten des Backens über die heißen Würste und das Gemüse. Geben Sie das Blech zurück in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

              Servieren: Entfernen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie es ein paar Minuten abkühlen. Mit frischer Petersilie garnieren. Das Gericht heiß servieren, entweder direkt vom Blech oder auf Tellern angerichtet.

                Genießen: Dieses Gericht passt hervorragend zu knusprigem Brot, Pasta oder einem frischen Gartensalat.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 40 Minuten | 4 Portionen