Silky Orange Creamsicle Bars

Die Seidenweichen Orangencremeschnitten sind eine erfrischende und köstliche Nachspeise, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Auge erfreut. Diese zarten Riegel, die auf einer knusprigen Keksbasis und einer luftigen Orangensahne-Füllung basieren, sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein Sommerfest, eine Geburtstagsfeier oder einfach nur als süßer Genuss für zwischendurch. Die Kombination aus frischem Orangensaft und der leichten Süße der Sahne lässt die Herzen aller Dessertliebhaber höher schlagen.

Entdecken Sie das Rezept für die Seidenweichen Orangencremeschnitten, eine erfrischende Nachspeise, die sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation begeistert. Diese zarten Riegel bestehen aus einem knusprigen Keksboden und einer luftigen Orangensahne-Füllung, die einfach zuzubereiten ist. Perfekt für jede Feier oder als süßer Snack für zwischendurch, bringt dieses Dessert Farbe und Frische in Ihre Küche. Lassen Sie sich von der Kombination aus frischem Orangensaft und Sahne verzaubern!

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Zutaten

Für den Boden:

1 Tasse Kekskrümel (z.B. Graham Crackers)

1/4 Tasse Zucker

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1/4 Teelöffel Salz

Für die Orangensahne-Füllung:

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse frisch gepresster Orangensaft (für den besten Geschmack)

Abgeriebene Schale von 1 Orange

1/2 Tasse Zucker

2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel ungewürzte Gelatine

3 Esslöffel kaltes Wasser

Für die Dekoration:

Schlagsahne (optional)

Frische Orangenscheiben zum Garnieren

Anleitungen

Boden vorbereiten:

- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.

- In einer Rührschüssel die Kekskrümel, den Zucker, die geschmolzene Butter und das Salz gut vermengen, bis die Mischung gleichmäßig ist.

- Drücke die Mischung fest auf den Boden einer 20x20 cm (8x8 Zoll) Backform. Backe den Boden für 10 Minuten und lasse ihn dann vollständig abkühlen.

Orangensahne-Füllung zubereiten:

- In einer kleinen Schüssel die Gelatine über das kalte Wasser streuen und für ca. 5 Minuten quellen lassen.

- In einem Topf bei mittlerer Hitze den frisch gepressten Orangensaft, die Orangenschale und den Zucker mischen. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist, dann vom Herd nehmen.

- Die aufgeblühte Gelatine-Mischung in den warmen Orangensaft geben und solange rühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.

- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne und den Vanilleextrakt schlagen, bis sich mittlere Spitzen bilden.

- Vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Orangensaft-Mischung heben, bis alles gut vermischt ist, dabei darauf achten, die Luftigkeit der Sahne nicht zu verlieren.

Füllung und Boden kombinieren:

- Die Orangensahne-Füllung gleichmäßig auf den abgekühlten Boden gießen. Mit einem Spatel glatt streichen.

- Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis die Masse fest ist, im Kühlschrank ruhen lassen.

Servieren:

- Nach dem Festwerden in Riegel schneiden und, falls gewünscht, mit Schlagsahne und frischen Orangenscheiben garnieren. Guten Appetit!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

20 Minuten | 4 Stunden, 20 Minuten | 12 Riegel