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- 450 g Flanksteak, dünn gegen die Faser geschnitten - 2 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Austernsauce - 1 Esslöffel Speisestärke - 2 Esslöffel Pflanzenöl, aufgeteilt - 1 mittelgroße Paprika, in Streifen geschnitten (nach Wahl) - 1 mittelgroße Zucchini, in Halbmonde geschnitten - 1 Tasse Brokkoliröschen - 1 mittelgroße Karotte, in feine Streifen geschnitten - 3 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Teelöffel Ingwer, gerieben - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 4 große Salatblätter (Römersalat oder Buttersalat eignen sich gut) - Sesamsamen zum Garnieren - Frischer Koriander zum Garnieren (optional)

Savory Beef and Vegetable Stir-Fry Wraps

Entdecken Sie die köstlichen herzhaften Rindfleisch- und Gemüse-Wraps, die perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen gesunden Snack sind. Saftiges Flanksteak wird mit buntem Gemüse in frischen Salatblättern serviert, was für eine leicht sättigende Mahlzeit sorgt. Mit einer aromatischen Marinade aus Sojasauce und Austernsauce erhalten die Wraps eine unverwechselbare Note. Ideal für alle, die kreative und gesunde Gerichte lieben!