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Für die Zubereitung der Cremigen Knoblauch-Hummus-Wraps benötigen Sie eine Auswahl an frischen und nährstoffreichen Zutaten. Jede Zutat trägt nicht nur zur Geschmacksvielfalt bei, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe.

Roasted Garlic Hummus Wraps

Entdecken Sie die köstlichen Cremigen Knoblauch-Hummus-Wraps, die perfekt für schnelle, gesunde Mahlzeiten oder Snacks sind. Mit frischem Gemüse, cremigem rotem Knoblauch-Hummus und gesunden Fetten aus Avocado sind diese Wraps nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich vielseitig. Passen Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack an und genießen Sie eine schnell zubereitete, ästhetische Mahlzeit – ideal für Picknicks, die Arbeit oder als leichter Snack!
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Zutaten
  

1 Tasse hausgemachter oder gekaufter gerösteter Knoblauch-Hummus

4 große Vollkorn- oder Spinat-Wraps

1 Tasse frische Baby-Spinatblätter

1 Tasse geraspelte Karotten

1 Tasse Gurke, dünn geschnitten

1 rote Paprika, dünn geschnitten

1 Avocado, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröselt (optional)

2 Esslöffel Zitronensaft

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1 Esslöffel Tahini für zusätzliche Cremigkeit

Anleitungen
 

Wraps vorbereiten: Lege jeden Wrap flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Du kannst sie wahlweise kurz in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne für etwa 10 Sekunden erwärmen, um sie geschmeidiger zu machen.

    Hummus auftragen: Verteile gleichmäßig 1/4 Tasse gerösteten Knoblauch-Hummus auf jedem Wrap, dabei etwa einen Zentimeter Rand am Rand lassen, um ein Überlaufen beim Rollen zu vermeiden.

      Gemüse schichten: Schichte auf dem Hummus die frischen Baby-Spinatblätter, die geraspelten Karotten, die Gurkenscheiben und die Scheiben der roten Paprika gleichmäßig über jeden Wrap.

        Avocado hinzufügen: Lege einige Scheiben Avocado auf jeden Wrap, gefolgt von einer Prise zerbröseltem Feta-Käse, falls verwendet.

          Würzen: Beträufele die Füllungen mit etwas Zitronensaft und füge nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verstärken.

            Rollen: Beginne an der Kante, die dir am nächsten ist, und rolle den Wrap vorsichtig aber fest von dir weg, während du die Seiten einclippy, um die Füllungen zu sichern.

              Schneiden und Servieren: Nach dem Rollen schneide jeden Wrap mit einem scharfen Messer diagonal in zwei Hälften. Arrangiere die Hälften auf einem Teller und serviere sie mit zusätzlichem Hummus oder einem Beilagensalat für ein köstliches Gericht.