Entdecken Sie das tropische Geschmackserlebnis mit Ananas Teriyaki Hühnchenspießen! Dieses einfache Rezept kombiniert zartes Hähnchen, süße Ananas und frisches Gemüse, mariniert in einer köstlichen Teriyaki-Sauce. Ideal für Grillabende oder Familienessen, sind diese Spieße sowohl farbenfroh als auch voller Geschmack. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben und genießen Sie ein gesundes und leckeres Mahl, das alle begeistert!
450 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
240 g frische Ananasstücke
1 Paprika (rot, gelb oder grün), in 2,5 cm große Stücke geschnitten
1 rote Zwiebel, in Wedges geschnitten
60 ml Sojasauce
60 ml Honig
30 ml Reisessig
30 ml Sesamöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben
1 Teelöffel Maisstärke, mit 1 Esslöffel kaltem Wasser vermischt (optional, zur Verdickung)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Spieße (holz- oder metallbasiert)
Frischer Koriander zur Garnierung (optional)
Sesamsamen zur Garnierung (optional)