Entdecken Sie das exotische Geschmackserlebnis mit unserem Rezept für Tropisches Paradies Ananas-Hähnchen-Hülsenfrüchte. Diese köstliche Kombination aus saftigem Hähnchen, frischer Ananas und buntem Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Perfekt für Familienessen oder als leichte Snack-Option für Partys. Lernen Sie die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten kennen und genießen Sie ein Gericht, das sowohl nährstoffreich als auch geschmacklich beeindruckend ist!
450 g Hähnchenbrustfilet, entbeint und ohne Haut, gewürfelt
240 g frische Ananas, fein gewürfelt
1 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 kleine rote Paprika, gewürfelt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
2 Esslöffel Sojasauce (mit reduziertem Natriumgehalt)
1 Esslöffel Hoisinsauce
1 Teelöffel Sesamöl
1 Teelöffel frischer Ingwer, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Kopf Butter- oder Eisbergsalat, Blätter getrennt
Optionale Toppings: hakkte Koriander, zerdrückte Erdnüsse, Limettenschnitze zum Servieren