Genießen Sie ein gesundes und schmackhaftes Frühstück mit Pfirsich-Cobbler Übernacht-Haferflocken. Dieses Rezept kombiniert die Süße reifer Pfirsiche mit zarten Haferflocken und eignet sich perfekt für die hektischen Morgenstunden. Einfach vorbereiten, über Nacht im Kühlschrank kühlen und am nächsten Tag mit frischen Früchten und Nüssen servieren. Eine köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen, die nicht nur sättigt, sondern auch nährstoffreich ist!
1 Tasse zarte Haferflocken
2 Tassen Mandelmilch (oder eine Milch nach Wahl)
1 große reife Pfirsich, gewürfelt (plus extra zum Garnieren)
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
2 Esslöffel Ahornsirup (oder Honig)
1/4 Tasse griechischer Joghurt (optional, für mehr Cremigkeit)
1/4 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
Eine Prise Salz
Frische Minzblätter (zum Garnieren, optional)