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Die One-Pan Italienische Wurst und Paprika Pfanne ist ein köstliches und unkompliziertes Gericht, das in der modernen Küche immer beliebter wird. Ideal für vielbeschäftigte Menschen, die dennoch nicht auf den Genuss von frischen und aromatischen Mahlzeiten verzichten möchten. Dieses Gericht kombiniert die herzhaften Aromen italienischer Wurst mit buntem Gemüse, was es nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch visuell attraktiv macht. In nur einer Pfanne zubereitet, ist es nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch für die Geschirrspülmaschine!

One-Pan Italian Sausage and Peppers Skillet

Entdecken Sie die köstliche One-Pan Italienische Wurst und Paprika Pfanne – ein schnelles und einfaches Gericht, perfekt für hektische Tage! Kombinieren Sie würzige italienische Wurst mit buntem Gemüse wie Paprika und Zwiebeln für eine ausgewogene und geschmackvolle Mahlzeit. Mit nur einer Pfanne sparen Sie nicht nur Zeit beim Kochen, sondern auch beim Abwasch. Ideal für ein herzhaftes Familienessen oder gesellige Abende mit Freunden. Lassen Sie sich von den Aromen Italiens verzaubern!
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Ingredients
  

450 g italienische Wurst (mild oder scharf, nach Wahl)

2 Esslöffel Olivenöl

1 mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten

1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten

1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten (mit Kräutern, wenn gewünscht)

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1/2 Teelöffel zerstoßene rote Paprikaflocken (optional für zusätzlichen Schwung)

Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Geriebener Parmesan, zum Servieren

Gekochte Pasta oder knuspriges Brot, zum Servieren (optional)

Instructions
 

Wurst anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die italienische Wurst hinzufügen. Ca. 5-7 Minuten braten, dabei gelegentlich wenden, bis sie braun und durchgegart ist. Die Wurst aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen, das ausgetretene Fett in der Pfanne belassen.

    Zwiebeln und Paprika anbraten: In derselben Pfanne, falls nötig, das Olivenöl hinzufügen und die geschnittene Zwiebel sowie die Paprikaschoten hinein geben. Ca. 5 Minuten anbraten, bis sie anfangen weich zu werden.

      Knoblauch hinzufügen: Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten kochen, bis er aromatisch ist.

        Zutaten kombinieren: Die vorgegarte Wurst zurück in die Pfanne geben. Die Dose gewürfelte Tomaten, italienische Gewürzmischung, zerstoßene rote Paprikaflocken, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Alles gut umrühren, um die Zutaten zu vermischen.

          Köcheln lassen: Die Mischung zum sanften Köcheln bringen. Die Hitze auf niedrig reduzieren und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

            Servieren: Nach Geschmack abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Warm servieren, garniert mit frischen Basilikumblättern und bestreut mit geriebenem Parmesan. Genießen Sie es pur oder mit gekochter Pasta oder knusprigem Brot, um die leckere Soße aufzunehmen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 35 Minuten | 4 Portionen

                - Präsentationstipps: Servieren Sie die Pfanne in der gleichen Pfanne, um einen rustikalen Look zu erzielen, oder auf einem großen Teller angerichtet, mit einem zusätzlichen Spritzer Olivenöl für Glanz.