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In der heutigen schnelllebigen Welt suchen viele von uns nach unkomplizierten und dennoch köstlichen Rezepten, die sich leicht zubereiten lassen. Die Ein-Pfannen Käse-Rindfleisch und Brokkoli Pfanne ist genau das – eine einfache, schmackhafte und sättigende Mahlzeit, die sich perfekt für geschäftige Wochentage eignet. Mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack ist dieses Gericht eine wahre Freude für die ganze Familie.

One-Pan Cheesy Beef and Broccoli Skillet

Entdecken Sie das einfache und schmackhafte Rezept für die Ein-Pfannen Käse-Rindfleisch und Brokkoli Pfanne! Perfekt für hektische Wochentage, kombiniert dieses Gericht zartes Rinderhackfleisch, frischen Brokkoli und geschmolzenen Cheddar-Käse zu einer sättigenden Mahlzeit. In weniger als 30 Minuten zubereitet, ist es eine großartige Option für ein schnelles Abendessen oder einen entspannten Abend mit Freunden. Genießen Sie die Aromen und die einfache Zubereitung!
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Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch (85% fettarm)

2 Tassen Brokkoliröschen (frisch oder gefroren)

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

240 ml Rinderbrühe

1 Tasse gekochter Reis (weiß oder braun)

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 Esslöffel Sojasauce

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Salz nach Geschmack

Optional: geschnittene Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Instructions
 

Pfanne erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen. Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und 3-4 Minuten lang anbraten, bis sie glasig ist.

    Rindfleisch anbraten: Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit einem Spatel zerbröseln. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen. Etwa 5-7 Minuten braten, bis das Fleisch braun ist und gelegentlich umrühren.

      Knoblauch hinzufügen: Den fein gehackten Knoblauch einrühren und weitere 1-2 Minuten braten, bis er aromatisch ist.

        Brokkoli einfügen: Die Brokkoliröschen in die Pfanne geben. Die Rinderbrühe und die Sojasauce dazugießen und gut umrühren. Zum Köcheln bringen und etwa 5 Minuten kochen lassen, bis der Brokkoli zart, aber noch leuchtend grün ist.

          Reis untermischen: Den gekochten Reis hinzufügen und gut umrühren, damit alles gleichmäßig vermischt ist.

            Käse hinzufügen: Die Hitze auf niedrig reduzieren. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Pfanne streuen. Die Pfanne abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen, bis der Käse geschmolzen und schön zäh wird.

              Servieren: Vom Herd nehmen und nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren, bevor du servierst.

                Genießen: Warm servieren und die köstliche Ein-Pfannen Käse-Rindfleisch und Brokkoli Pfanne genießen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen