Go Back
Die Basis für unsere Geburtstagstraum Trüffel ist zerbröckelter Vanillekuchen. Ob Sie ihn selbst backen oder fertig aus dem Geschäft kaufen, spielt keine Rolle – wichtig ist, dass der Kuchen frisch und saftig ist. Vanillekuchen ist ein klassisches Gebäck, das sich durch seinen zarten Geschmack und seine weiche Konsistenz auszeichnet. Er bildet das Herzstück der Trüffel und sorgt dafür, dass diese nicht nur süß, sondern auch geschmacklich ausgewogen sind. Der zerbröckelte Kuchen lässt sich leicht mit den anderen Zutaten vermischen und bildet die perfekte Grundlage für diese süßen Leckereien.

No-Bake Birthday Cake Truffles

Entdecken Sie das Rezept für die unwiderstehlichen Geburtstagstraum Kuchen Trüffel! Diese kleinen, runden Leckereien kombinieren saftigen Vanillekuchen, cremigen Frischkäse und bunte Streusel zu einem farbenfrohen Hochgenuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Einfach zuzubereiten und vielseitig, eignen sie sich perfekt für jede Feier. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Trüffel nach Ihrem Geschmack an!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

1 Tasse zerbröckelter Vanillekuchen (aus dem Geschäft oder selbstgemacht)

½ Tasse Frischkäse, weich

¼ Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

¼ Tasse Regenbogenstreusel (plus etwas mehr zum Wälzen)

1 Tasse weiße Schokoladenstückchen

1 Esslöffel Kokosöl (optional, für ein glatteres Eintauchen)

Anleitungen
 

In einer Rührschüssel die zerbröckelten Vanillekuchen, den weichen Frischkäse, den Puderzucker, den Vanilleextrakt und ¼ Tasse Regenbogenstreusel gut vermischen, bis die Masse gleichmäßig und formbar ist.

    Nehmen Sie mit Ihren Händen etwa einen Esslöffel der Mischung und rollen Sie ihn zu einer Kugel. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Mischung zu Trüffeln geformt ist. Platzieren Sie die Trüffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.

      Stellen Sie das Backblech für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Trüffel fest werden.

        Während die Trüffel kühlen, schmelzen Sie die weißen Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen, wobei Sie zwischendurch umrühren, bis die Schokolade glatt ist. Wenn gewünscht, rühren Sie das Kokosöl ein, um die Schokolade zu verflüssigen.

          Sobald die Trüffel fest sind, tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene weiße Schokolade, sodass überschüssige Schokolade abtropfen kann.

            Sofort zusätzliche Regenbogenstreusel auf die getauchten Trüffel streuen, bevor die Schokolade fest wird.

              Legen Sie die Trüffel zurück auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und stellen Sie sie für weitere 15 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade aushärten kann.

                Servieren Sie die Trüffel kühl oder bei Zimmertemperatur. Genießen Sie diese köstlichen Leckereien bei Ihrer nächsten Geburtstagsfeier!

                  Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 12-15 Trüffel