Entdecken Sie die köstlichen Mini-Spaghetti-Kürbis-Alfredo-Nester, eine kreative und gesunde Möglichkeit, saisonales Gemüse zu genießen. Dieses Rezept kombiniert nussigen Spaghetti-Kürbis mit einer cremigen Alfredo-Sauce und ist perfekt als Hauptgericht oder Beilage. Reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sind diese Nester nicht nur nährstoffreich, sondern auch optisch ansprechend. Ob vegetarisch oder mit Hühnchen, genießen Sie eine einfache und schmackhafte Mahlzeit!
1 mittlerer Spaghetti-Kürbis
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Schlagsahne
1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie (plus mehr zum Garnieren)
1 Tasse gekochtes, zerkleinertes Hühnchen (optional für zusätzliches Protein)
1/2 Tasse Semmelbrösel (für das Topping)
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung