Go Back
Mini-Peperoni-Pizza-Biskuit-Slider sind nicht nur eine köstliche Snackoption, sondern auch ein ideales Gericht für Partys, Familienfeiern oder einfach nur für einen geselligen Abend zu Hause. Dieses Rezept kombiniert die herzhaften Aromen einer Pizza mit der Bequemlichkeit von Biskuitteig, was es zu einer schnellen und einfachen Wahl für jeden Pizza-Liebhaber macht. Die Slider sind perfekt portioniert und können leicht mit Freunden und Familie geteilt werden, was sie zu einem Hit bei jedem Anlass macht.

Mini Pepperoni Pizza Biscuit Sliders

Entdecken Sie die köstlichen Mini-Peperoni-Pizza-Biskuit-Slider, die perfekte Snackoption für Partys oder gesellige Abende. Dieses einfache Rezept kombiniert den herzhaften Geschmack von Pizza mit der Leichtigkeit von Biskuitteig. Mit Zutaten wie würziger Pizzasoße, schmelzendem Mozzarella und Mini-Peperoni sind diese Slider einfach zuzubereiten und können nach Belieben variiert werden. Ideal für jeden Anlass – probieren Sie sie aus und lassen Sie sich begeistern!

Zutaten
  

2 Dosen (je 7,5 oz) gekühlter Biskuitteig

1 Tasse Pizzasoße

2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse

1,5 Tassen Mini-Peperoni-Scheiben

1 Esslöffel italienische Gewürzmischung

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Frische Basilikumblätter (zur Dekoration)

Geriebener Parmesan (zum Servieren)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Biskuitteig vorbereiten: Öffnen Sie die Dosen mit dem Biskuitteig und trennen Sie die einzelnen Brötchen. Drücken Sie jedes Biskuit leicht mit der Handfläche flach, um kleine Runden zu bilden.

      Slider zusammenstellen: Legen Sie die Hälfte der flachgedrückten Biskuits auf das vorbereitete Backblech. Geben Sie etwa 1 Esslöffel Pizzasoße auf jedes Biskuit. Bestreuen Sie die Soße mit geriebenem Mozzarella und fügen Sie einige Mini-Peperoni-Scheiben hinzu. Streuen Sie die italienische Gewürzmischung über die Füllung.

        Käse hinzufügen: Legen Sie ein weiteres flachgedrücktes Biskuit auf die Füllung, um einen Slider zu bilden. Drücken Sie vorsichtig nach unten, um die Schichten zu sichern. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den restlichen Biskuits und der Füllung.

          Mit Olivenöl bestreichen: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, das Knoblauchpulver und die roten Paprikaflocken. Bestreichen Sie die Oberseite jedes Sliders mit dieser Mischung für zusätzlichen Geschmack und eine schöne goldene Farbe.

            Backen: Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Slider 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.

              Dekorieren und Servieren: Nehmen Sie die Slider aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen. Garnieren Sie jeden Slider mit frischen Basilikumblättern und streuen Sie nach Belieben geriebenen Parmesan darüber.

                Genießen: Servieren Sie die Slider warm mit zusätzlicher Pizzasoße zum Dippen!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 12 Slider