Mini Chicken Taco Cups

Willkommen zu unserem köstlichen Rezept für Mini Hähnchen-Taco-Tassen! Diese kleinen, knackigen Tassen sind nicht nur ein aufregendes Fingerfood, sondern auch eine kreative Art, die klassischen Aromen von Tacos in einer neuen Form zu genießen. Perfekt für Partys, Familienabende oder einfach als Snack zwischendurch – diese Taco-Tassen werden sicher zum Hit auf jedem Tisch.

Entdecken Sie unser unwiderstehliches Rezept für Mini Hähnchen-Taco-Tassen! Diese knusprigen, herzhaften Tassen sind perfekt für Partys oder als leckerer Snack. Sie kombinieren die klassischen Aromen von Tacos mit einer kreativen Präsentation in Wan-Tan-Teigblättern. Mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen dieses Gericht garantiert. Es ist vielseitig, gesund und bringt Farbe auf jeden Tisch. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste!

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Zutaten

450 g gemahlenes Hähnchen

1 Teelöffel Olivenöl

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Taco-Gewürzmischung

240 g schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft und abgespült

240 g Mais (frostfrisch oder aus der Dose)

100 g geriebener Cheddar-Käse

1 Packung Wan-Tan-Teigblätter (ca. 30 Blätter)

120 g gewürfelte Tomaten

120 g Sauerrahm

1 Avocado, gewürfelt

Frischer Koriander, gehackt (zur Garnitur)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C vor.

Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie ca. 3-4 Minuten lang, bis sie weich ist. Geben Sie den gehackten Knoblauch dazu und braten Sie ihn für etwa eine weitere Minute an.

Würzen und Kombinieren: Geben Sie das gemahlene Hähnchen in die Pfanne und zerkleinern Sie es mit einem Spatel. Braten Sie es ca. 6-8 Minuten lang, bis es braun und durchgegart ist. Würzen Sie es mit Taco-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die schwarzen Bohnen und den Mais hinzu und rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Mischung leicht abkühlen.

Wan-Tan-Tassen vorbereiten: Sprühen Sie eine Muffinform leicht mit Kochspray ein. Nehmen Sie ein Wan-Tan-Blatt und drücken Sie es in die Mitte jeder Muffinform, sodass es an den Seiten hochgeht und eine kleine Tasse bildet. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Blättern.

Tassen füllen: Geben Sie die Hähnchenmischung in jede Wan-Tan-Tasse. Bestreuen Sie die Füllung mit geriebenem Cheddar-Käse.

Backen: Stellen Sie die Muffinform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Mini-Taco-Tassen 12-15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und die Ränder der Wan-Tans goldbraun sind.

Garnieren und Servieren: Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen. Garnieren Sie jede Mini-Taco-Tasse mit gewürfelten Tomaten, einem Klecks Sauerrahm, gewürfelter Avocado und einem Hauch frischem Koriander.

Genießen: Servieren Sie die Taco-Tassen warm als köstlichen Aperitif oder als unterhaltsame Hauptspeise!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

20 Minuten | 35 Minuten | 6-8 Portionen