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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur des Ahorn-Pecan Traum-Frühstücksbrots. Hier sind die Hauptbestandteile, die dieses Gericht so besonders machen:

Maple Pecan French Toast

Entdecken Sie das köstliche Ahorn-Pecan Traum-Frühstücksbrot, das sowohl für alltägliche Morgen als auch besondere Anlässe ideal ist. Mit der perfekten Kombination aus echtem Ahornsirup, gerösteten Pekannüssen und der zarten Textur von Brioche oder Challah wird dieses Gericht Ihre Geschmacksknospen begeistern. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie die Hauptzutaten auswählen, das Brot richtig zubereiten und es appetitlich anrichten. Genießen Sie dieses himmlische Frühstück!

Zutaten
  

4 dicke Scheiben Brioche- oder Challah-Brot

2 große Eier

1 Tasse Vollmilch

1/4 Tasse reiner Ahornsirup (plus extra zum Servieren)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

Eine Prise Salz

1/2 Tasse Pekannüsse, halbiert

2 Esslöffel ungesalzene Butter

Puderzucker (zum Bestäuben, optional)

Frische Beeren (zur Garnierung, optional)

Anleitungen
 

Frühstücksbrot-Mischung vorbereiten: In einer großen Schüssel die Eier, die Milch, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt, den Zimt und das Salz gut verquirlen, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

    Brot einweichen: Die Brioche- oder Challah-Scheiben in die Mischung legen und etwa 5 Minuten auf jeder Seite einweichen lassen. Achten Sie darauf, dass die Scheiben gut benetzt, aber nicht zu durchweicht werden.

      Pekannüsse rösten: Während das Brot einweicht, eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Pekannüsse hinzufügen und unter häufigem Rühren etwa 3-4 Minuten rösten, bis sie aromatisch und leicht gebräunt sind. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

        Frühstücksbrot braten: In einer großen Pfanne oder auf einer Grillfläche 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die eingeweichten Brotscheiben hinzufügen und jede Seite 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Bei Bedarf für nachfolgende Chargen mehr Butter hinzufügen.

          Servieren: Das Frühstücksbrot auf Servierteller legen. Mit den gerösteten Pekannüssen, einem Schuss Ahornsirup und optional einer Prise Puderzucker belegen. Mit frischen Beeren garnieren, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.

            Genießen: Warm servieren und beobachten, wie alle diese köstliche Variante eines klassischen Frühstücks genießen!

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 2-4