Entdecken Sie das verlockende Rezept für saftige Slider mit aromatischer Knoblauch-Aioli! Diese kleinen Burger sind perfekt für jede Gelegenheit, von Grillpartys bis zu entspannten Abendessen. Mit frischem Gemüse, hochwertigem Rinderhackfleisch und einer Kombination aus würzigen Kräutern sind diese Slider nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie das Rezept an saisonale Zutaten oder spezielle Diäten an. Genießen Sie jeden Biss!
Für die Slider:
450 g Rinderhackfleisch (80/20 mager zu Fett)
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mini-Slider-Brötchen
4 Scheiben Cheddar-Käse (optional)
Gewürzgurken, Blattsalat und Tomaten zum Garnieren
Für die Knoblauch-Aioli:
120 ml Mayonnaise
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack