Entdecken Sie die köstliche Welt des süßen und klebrigen Honigknoblauch-Hühnchens! Dieses einfache Rezept vereint die harmonische Kombination aus süßem Honig und herzhaftem Knoblauch, perfekt für jeden Anlass. Erfahren Sie, wie Sie mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ein Gericht kreieren, das nicht nur den Gaumen begeistert, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet. Perfekt über Reis oder mit gedämpftem Gemüse serviert, wird es schnell zu einem Ihrer Lieblingsgerichte!
680 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut (oder Hähnchenbrust, wenn bevorzugt)
120 ml Honig
60 ml Sojasauce (ideal sind natriumarme Varianten)
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel frischer Ingwer, fein gehackt (oder 1 Teelöffel gemahlener Ingwer)
30 ml Apfelessig
1 Esslöffel Maisstärke
30 ml Wasser
30 ml Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Sesamsamen zum Garnieren (optional)