Go Back
Wenn es um herzhaftes Backen geht, stehen die Herzhafte Schinken-Käse Butter-Schwimm-Posts ganz oben auf der Liste! Diese köstlichen Biscuits verbinden einen zarten Teig mit dem intensiven Geschmack von würzigem Cheddar-Käse und herzhaftem Schinken. Sie sind nicht nur eine ideale Beilage für ein gemütliches Familienessen, sondern auch ein beliebter Snack für gesellige Abende mit Freunden. Ihr unwiderstehlicher Geschmack und die einfache Zubereitung machen sie zu einer beliebten Wahl in vielen Haushalten.

Ham and Cheese Butter Swim Biscuits Recipe

Entdecken Sie das Rezept für herzhaftes Schinken-Käse Butter-Schwimm-Posts, das mühelos köstliche Biscuits zaubert! Diese zarten Leckerbissen kombinieren würzigen Cheddar-Käse und herzhaften Schinken in einem fluffigen Teig, ideal für jedes Familienessen oder gesellige Abende. Die einfache Zubereitung macht sie zu einer beliebten Wahl in vielen Haushalten. Erfahren Sie die besten Tipps zur Zubereitung und Variationen für ein individuelles Geschmackserlebnis!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

2 Tassen Allzweckmehl

1 Esslöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

1 Tasse gewürfelter Schinken (vorzugsweise gekocht und geräuchert)

1/2 Tasse Buttermilch

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Esslöffel frische Schnittlauch, gehackt (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 220°C (450°F) vor.

    Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer mit einem Schneebesen gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

      Käse und Schinken Hinzufügen: Füge den geriebenen Cheddar-Käse und den gewürfelten Schinken hinzu und rühre vorsichtig, bis diese gleichmäßig im Teig verteilt sind.

        Nasse Zutaten Mischen: In einer separaten Schüssel die Buttermilch mit der geschmolzenen Butter vermengen und gut umrühren.

          Mischungen Kombinieren: Gieße die nassen Zutaten langsam in die trockenen Zutaten und rühre sanft, bis alles gerade so vermischt ist. Achte darauf, nicht zu lange zu rühren; ein paar Klumpen sind in Ordnung.

            Backform Vorbereiten: In eine 23x33 cm große Backform die restliche geschmolzene Butter gießen, um eine Butterpfütze für die Biscuits zu schaffen, in der sie schwimmen können.

              Teig Verteilen: Verwende einen großen Löffel oder einen Eisportionierer, um Portionen des Biskuitteigs direkt in die Butterpfütze zu geben und dabei genügend Abstand zwischen den Portionen zu lassen.

                Backen: Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis die Oberseiten goldbraun sind.

                  Garnieren: Nach Belieben die frischen, gehackten Schnittlauchröllchen auf die heißen Biscuits streuen, sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.

                    Servieren: Lass die Biscuits kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Am besten schmecken sie warm, direkt aus dem Ofen.