Entdecken Sie das einfache und gesunde Rezept für gegrillte Zucchiniboots mit gefülltem Putenwürstchen. Dieses Gericht kombiniert frische Zucchini mit herzhaften Putenwürstchen, Kirschtomaten und geschmolzenem Mozzarella. Ideal für Grillabende und Sommerpartys, begeistert es sowohl Kinder als auch Erwachsene. Mit wenigen, frischen Zutaten kreieren Sie ein schmackhaftes Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch nährstoffreich ist und perfekt für gesunde Essgewohnheiten steht.
4 mittelgroße Zucchini
450 g mageres Putenwürstchen (mild oder scharf, je nach Vorliebe)
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1 kleine gelbe Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
1 Teelöffel italienische Gewürze
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Basilikum- oder Petersilienblätter zur Garnitur (optional)