Entdecken Sie das perfekte Rezept für Zesty Gegrillte Garnelen & Mais Tacos, ein köstliches Gericht voller frischer Aromen. Kombinieren Sie zarte, gegrillte Garnelen mit süßem, geröstetem Mais und knackigem Gemüse in warmen Maistortillas. Ideal für ein schnelles Abendessen oder gesellige Zusammenkünfte, sind diese Tacos nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und vielseitig. Lassen Sie sich von diesem Geschmackserlebnis begeistern und genießen Sie die Freude am Kochen!
450 g große Garnelen, geschält und entdarmt
2 frische Maiskolben, die Körner entfernt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Chilipulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
8 kleine Maistortillas
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1 Tasse rote Kohl, fein gehobelt
1/2 Tasse frischer Koriander, gehackt
1 Limette, ausgepresst
1/4 Tasse Crema (oder Sauerrahm)
Optional: Scharfe Soße für zusätzlichen Schwung