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Wenn es darum geht, ein köstliches Frühstück oder einen süßen Snack zu genießen, stehen die goldenen gebackenen French Toast Sticks ganz oben auf der Liste. Diese herrlichen, knusprigen Sticks sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Ideal für einen gemütlichen Sonntagmorgen oder als besonderer Leckerbissen für Gäste, werden diese French Toast Sticks mit Sicherheit ein Hit sein.

Golden Baked French Toast Sticks

Entdecken Sie die goldenen gebackenen French Toast Sticks – das perfekte Frühstück oder süße Snack für jeden Anlass! Dieses einfache Rezept vereint dicke Scheiben brioche oder challah Brot mit einer aromatischen Eimischung und verleiht den Sticks eine knusprige Textur. Mit frischen Beeren und Ahornsirup serviert, sind sie nicht nur lecker, sondern auch vielseitig anpassbar. Genießen Sie dieses köstliche Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert!
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Zutaten
  

6 Scheiben dick geschnittenes Brioche- oder Challah-Brot

3 große Eier

1/2 Tasse Vollmilch

1/4 Tasse Sahne

2 Esslöffel Kristallzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)

1/4 Teelöffel Salz

2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse zerdrückte Cornflakes oder Panko-Brösel (für zusätzlichen Crunch)

Puderzucker (zum Bestreuen)

Ahornsirup (zum Servieren)

Frische Beeren (optional, zum Servieren)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 200 °C (400 °F) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und stellen Sie es beiseite.

    Vorbereiten der Eier-Mischung: In einer großen Rührschüssel die Eier, die Vollmilch, die Sahne, den Kristallzucker, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt, die Muskatnuss (falls verwendet) und das Salz glatt verrühren, bis eine einheitliche Mischung entsteht.

      Brot Schneiden: Schneiden Sie jede Scheibe Brioche oder Challah in 3 gleich große Sticks. Achten Sie darauf, dass die Sticks gleichmäßig geschnitten sind, damit sie gleichmäßig garen.

        Brotstangen Eintauchen: Tauchen Sie jeden Brotstick für etwa 15-20 Sekunden auf jeder Seite in die Eiermischung. Achten Sie darauf, dass sie gut beschichtet sind, jedoch nicht zu sehr durchweichen.

          Für das Backen Vorbereiten: Legen Sie die eingeweichten Sticks auf einen Teller. In einem separaten, flachen Behälter die zerdrückten Cornflakes oder Panko-Brösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis die Brösel gleichmäßig beschichtet sind.

            Brösel-Beschichtung: Rollen Sie jeden eingeweichten Brotstick in der Bröselmischung und drücken Sie leicht, damit sie gut haften. Legen Sie die beschichteten Sticks auf das vorbereitete Backblech, wobei Sie etwas Platz zwischen den einzelnen Sticks lassen.

              Bakken der French Toast Sticks: Backen Sie die Sticks im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, oder bis sie außen goldbraun und knusprig sind. Wenden Sie sie zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.

                Warm Servieren: Sobald die Sticks gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie eine Minute abkühlen. Bestäuben Sie sie mit Puderzucker und servieren Sie sie mit warmem Ahornsirup und frischen Beeren, wenn gewünscht.

                  Genießen Sie Ihre köstlichen Goldenen Gebackenen French Toast Sticks zum Frühstück oder als süße Leckerei zu jeder Zeit! Perfekt zum Dippen und Teilen.

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4