Go Back
Die Verwendung von grünen Bohnen in der Küche hat eine lange Tradition. Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern auch vielseitig und können in vielen verschiedenen Zubereitungen eingesetzt werden. Krosse Knoblauch-Parmesan-Grünbohnen-Chips vereinen die gesunden Eigenschaften von Bohnen mit einem unwiderstehlichen Geschmack, der durch die Kombination von Knoblauchpulver und frisch geriebenem Parmesan entsteht. Diese Snacks sind ideal für Partys, Filmabende oder als gesunde Zwischenmahlzeit.

Garlic Parmesan Green Bean Chips

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Krosse Knoblauch-Parmesan-Grünbohnen-Chips, einen köstlichen und gesunden Snack für jede Gelegenheit. Diese knusprigen Chips kombinieren den intensiven Geschmack von Knoblauch und herzhaftem Parmesan mit frischen grünen Bohnen. Ideal für Partys, Filmabende oder als gesunde Zwischenmahlzeit, lassen sich diese Chips einfach zubereiten und sind ein echter Genuss. Genießen Sie die kreative Art, mehr Gemüse in Ihren Alltag zu integrieren!

Zutaten
  

450 g frische grüne Bohnen, geputzt

3 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

½ Teelöffel Meersalz

¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer

50 g frisch geriebener Parmesan-Käse

1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 220 °C (425 °F) vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    Grüne Bohnen Vorbereiten: Waschen Sie die grünen Bohnen gründlich und schneiden Sie die Enden ab. Tupfen Sie sie mit einem Küchentuch trocken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

      Würzmischung: Geben Sie in eine große Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Meersalz und schwarzen Pfeffer. Verquirlen Sie alles gut, bis die Mischung einheitlich ist.

        Grüne Bohnen Beschichten: Fügen Sie die geputzten grünen Bohnen zur Schüssel hinzu und wenden Sie sie, bis sie gleichmäßig mit der Olivenöl-Mischung überzogen sind.

          Käse-Beschichtung: Bestreuen Sie die grünen Bohnen mit dem geriebenen Parmesan-Käse und vermengen Sie alles erneut, bis die Bohnen vollständig mit Käse überzogen sind.

            Auf dem Backblech Anordnen: Verteilen Sie die gewürzten grünen Bohnen gleichmäßig in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, damit sie schön knusprig werden.

              Backen: Backen Sie die Bohnen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Behalten Sie sie im Auge, da sie schnell anbrennen können!

                Garnieren und Servieren: Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie bestreuen, um einen frischen Farbklecks hinzuzufügen. Servieren Sie die Chips warm als knusprigen Snack oder als köstliche Beilage!

                  Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4