Garlic Butter Chicken Bites with Creamy Pasta

Wenn es um die Zubereitung von Gerichten geht, spielen die Zutaten eine entscheidende Rolle. Bei dieser Rezeptur werden frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet, um den besten Geschmack zu erzielen. Jedes Element trägt zur Gesamtkomposition des Gerichts bei und sorgt dafür, dass die Aromen harmonisch miteinander verschmelzen. Lassen Sie uns die Zutaten für die Knoblauchbutter-Hühnchenbissen und die cremige Pasta im Detail betrachten.

Garlic Butter Chicken Bites with Creamy Pasta

Entdecken Sie ein einfaches und leckeres Rezept für Knoblauchbutter-Hühnchenbissen mit cremiger Pasta. Dieses Gericht vereint saftige Hühnchenstücke und eine aromatische Sauce, die perfekt zu al dente Pasta passt. Ob für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe, die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nur frische Zutaten. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Ihre Familie begeistern wird.

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Zutaten

Für die Knoblauchbutter-Hühnchenbissen:

450g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut und Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten

4 Esslöffel ungesalzene Butter

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Paprika

1 Teelöffel getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Für die cremige Pasta:

225g Pasta (Fettuccine oder Spaghetti eignen sich am besten)

480ml Sahne

100g geriebener Parmesan

1 Teelöffel Knoblauchpulver

½ Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Olivenöl

Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)

Anleitungen

Pasta Kochen:

- Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Pasta hinzufügen und nach Packungsanleitung al dente kochen. Vor dem Abgießen 120ml Nudelwasser reservieren und die Pasta dann abgießen. Beiseite stellen.

Hühnchenbissen Zubereiten:

- In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.

- Die Hähnchenstücke in die Pfanne geben. Mit Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen. 6-8 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Hühnchen durchgegart und von allen Seiten goldbraun ist.

- Sobald das Hühnchen gar ist, aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

Cremige Sauce Zubereiten:

- In derselben Pfanne das Olivenöl und die restlichen 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Bei schwacher Hitze schmelzen lassen und dann die Sahne einrühren.

- Den geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer zur Sahne geben. Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht hat. Bei Bedarf etwas reserviertes Nudelwasser hinzufügen, um die gewünschte Sauce-Konsistenz zu erzielen.

Pasta und Hühnchen Kombinieren:

- Die gekochte Pasta und die Hühnchenbissen zurück in die Pfanne geben. Gut vermengen, bis alles gleichmäßig mit der cremigen Sauce umhüllt ist, und für 1-2 Minuten erhitzen, bis alles gründlich durchmischt ist.

Servieren:

- Die cremige Pasta und die Knoblauchbutter-Hühnchenbissen auf Teller verteilen. Mit gehackter Petersilie und frischen Basilikumblättern garnieren. Heiß servieren und die köstlichen Aromen genießen!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4