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Die gefrorenen Joghurt-Matcha-Granola-Pops sind nicht nur eine köstliche Erfrischung an heißen Sommertagen, sondern auch eine gesunde Snack-Option, die Ihnen das Gefühl gibt, sich etwas Gutes zu tun. Dieses Rezept hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, da es eine perfekte Kombination aus cremigem Joghurt, dem erdigen Geschmack von Matcha und der knusprigen Textur von Granola bietet. Egal, ob Sie nach einer gesunden Alternative zu herkömmlichem Eis suchen oder einfach nur ein neues, aufregendes Dessert ausprobieren möchten – diese Pops sind genau das richtige für Sie!

Frozen Yogurt Matcha Granola Pops

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für gefrorene Joghurt-Matcha-Granola-Pops – die perfekte Leckerei für warme Tage! Diese gesunden Snacks kombinieren cremigen griechischen Joghurt, nährstoffreiches Matcha-Pulver und knuspriges Granola mit frischen Beeren. Ideal als leichtes Dessert oder gesunder Snack, sind sie einfach zuzubereiten und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Lassen Sie sich von der bunten Präsentation und den Aromen inspirieren!
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Zutaten
  

500 g griechischer Joghurt (natur)

2 Esslöffel Matcha-Grünteepulver

3 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

100 g Granola (kann gekauft oder selbstgemacht sein)

75 g gemischte Beeren (wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren)

1 Esslöffel Kokosflocken (optional für extra Geschmack)

Eisform und Stiele

Anleitungen
 

Joghurtmischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel griechischen Joghurt, Matcha-Pulver, Honig (oder Ahornsirup) sowie Vanilleextrakt gut vermengen. Mit einem Schneebesen alles glatt und gleichmäßig verrühren. Bei Bedarf den Honig oder Ahornsirup nach Belieben anpassen, um die Süße zu erhöhen.

    Zutaten schichten: Beginne damit, etwa 1 Esslöffel der Joghurtmischung in den Boden jeder Eisform zu geben. Füge danach eine Schicht Granola (ca. 1 Esslöffel) hinzu, gefolgt von einer Schicht gemischter Beeren (etwa 5-7 Beeren, je nach Größe).

      Schichtung wiederholen: Gebe erneut einen Esslöffel der Joghurtmischung auf die Granola- und Beerschicht. Wiederhole den Schichtvorgang, bis die Formen gefüllt sind, und lass etwas Platz an der Oberseite für die Ausdehnung.

        Letzter Schliff: Für zusätzlichen Biss streue vor dem Einsetzen der Eisstiele einige Granola-Stücke und die Kokosflocken auf die letzte Joghurtschicht.

          Einfrieren: Stelle die gefüllten Formen mindestens 4-6 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind.

            Lösen und Servieren: Wenn die Pops vollständig gefroren sind, lasse warmes Wasser für ein paar Sekunden außen über die Formen laufen, um das Lösen der Pops zu erleichtern. Ziehe vorsichtig an den Stielen, um die Eiscreme-Pops aus der Form zu entfernen.

              Genießen: Gönne dir an einem warmen Tag diese erfrischenden und gesunden gefrorenen Joghurt-Matcha-Granola-Pops oder als köstlichen Snack!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden | Portionen: 6 Pops