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Die Kirschen Genuss Gefrorene Joghurt Haferflocken Riegel sind nicht nur eine köstliche, sondern auch eine gesunde Snack-Option, die perfekt für heiße Sommertage oder als erfrischende Zwischenmahlzeit geeignet ist. Diese Riegel kombinieren die nahrhaften Eigenschaften von Haferflocken mit dem cremigen Genuss von griechischem Joghurt und den natürlichen Süßigkeiten frischer Kirschen. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine hervorragende Möglichkeit, gesunde Zutaten in Ihre Ernährung zu integrieren.

Frozen Yogurt Cherry Oatmeal Squares

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für Kirschen Genuss Gefrorene Joghurt Haferflocken Riegel - die perfekte gesunde Snack-Option für heiße Sommertage! Diese köstlichen Riegel kombinieren nahrhafte Haferflocken mit cremigem griechischem Joghurt und frischen Kirschen. Sie sind einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs. Genuss und gesunde Zutaten vereint in einem leckeren Snack, den jeder lieben wird! Probieren Sie es aus und genießen Sie die pure Freude!
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Zutaten
  

Für den Boden:

1 Tasse Haferflocken (gerollt)

½ Tasse Mandelmehl

¼ Tasse Ahornsirup

⅓ Tasse Kokosöl, geschmolzen

1 Teelöffel Vanilleextrakt

½ Teelöffel gemahlener Zimt

¼ Teelöffel Salz

Für die Joghurschicht:

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder vanille)

½ Tasse Kirschen, entkernt und gehackt (frisch oder gefroren; bei gefrorenen Kirschen vorher auftauen)

2 Esslöffel Honig oder Agavensirup (angepasst an die Süße des Joghurts)

1 Teelöffel Zitronensaft

½ Teelöffel Vanilleextrakt

Für das Topping:

½ Tasse Granola (nach Wahl)

¼ Tasse gehackte Mandeln oder Walnüsse (optional)

Anleitungen
 

Boden vorbereiten:

    - Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie eine 20x20 cm (8x8 Zoll) Backform mit Backpapier aus.

      - In einer Rührschüssel vermengen Sie die Haferflocken, das Mandelmehl, den Ahornsirup, das geschmolzene Kokosöl, den Vanilleextrakt, den Zimt und das Salz. Rühren Sie, bis eine krümelige Masse entsteht.

        - Drücken Sie die Mischung gleichmäßig und fest in den Boden der vorbereiteten Backform. Backen Sie die Mischung für etwa 15-20 Minuten, bis sie leicht goldbraun ist. Lassen Sie den Boden vollständig in der Form abkühlen.

          Joghurschicht zubereiten:

            - In einer separaten Schüssel verrühren Sie den griechischen Joghurt, die gehackten Kirschen, den Honig (oder Agavensirup), den Zitronensaft sowie den Vanilleextrakt, bis alles gut vermischt ist.

              Quadrate zusammenstellen:

                - Sobald der Boden abgekühlt ist, verteilen Sie die Joghurschicht gleichmäßig über die gebackene Haferflocken-Mischung.

                  - Fügen Sie nach Belieben Granola und gehackte Mandeln oder Walnüsse als Topping hinzu.

                    Einfrieren:

                      - Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in das Gefrierfach. Lassen Sie die Riegel mindestens 4 Stunden lang gefrieren, bis sie fest sind.

                        Schneiden und Servieren:

                          - Nachdem die Riegel vollständig gefroren sind, nehmen Sie sie mit Hilfe des Backpapiers aus der Form. Schneiden Sie die Riegel in die gewünschte Größe.

                            - Lassen Sie die Riegel vor dem Servieren einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, um das Schneiden zu erleichtern.

                              Aufbewahren:

                                - Bewahren Sie übrig gebliebene Riegel in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach auf. Sie halten sich bis zu zwei Wochen.

                                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 4 Stunden 15 Minuten | 12 Riegel