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In der Welt der schnellen und gesunden Snacks sind gefrorene Joghurt-Heidelbeer-Toastbecher eine erfrischende und köstliche Wahl, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Diese kleinen, kreativen Leckereien kombinieren die cremige Textur von griechischem Joghurt mit der Süße frischer Heidelbeeren und dem knusprigen Biss von Vollkornbrot. Ideal für heiße Sommertage oder als gesunder Snack nach dem Training, sind diese Toastbecher nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Frozen Yogurt Blueberry Toast Cups

Entdecken Sie die erfrischenden gefrorenen Joghurt-Heidelbeer-Toastbecher, eine perfekte Mischung aus cremigem griechischem Joghurt, frischen Heidelbeeren und knusprigem Vollkornbrot. Dieses gesunde Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für heiße Sommertage oder nach dem Sport. Mit anpassbaren Zutaten können Sie die Süße nach Ihrem Geschmack gestalten und gesunde Alternativen genießen. Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem köstlichen Snack!
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Zutaten
  

4 Scheiben Vollkornbrot

1 Tasse Vanille-Griechischer Joghurt

1 Tasse frische Heidelbeeren (plus zusätzliche zum Garnieren)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Zitronensaft

1/4 Teelöffel Zimt

Eine Prise Salz

1/4 Tasse Granola (für zusätzlichen Crunch)

Frische Minzblätter (optional, zum Garnieren)

Anleitungen
 

Toastbecher vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Rollen Sie jede Scheibe Brot mit einem Nudelholz aus, bis sie etwa 0,5 cm dick ist. Schneiden Sie jede Scheibe in vier Quadrate.

    Becher formen: Drücken Sie jedes Brotsquare in eine gefettete Muffinform, sodass die Seiten gut unterstützt werden und eine Becherform entsteht. Backen Sie die Formen im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

      Joghurtfüllung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zitronensaft, Zimt und eine Prise Salz vermengen. Sanft umrühren, bis alles gut vermischt ist.

        Heidelbeeren hinzufügen: Fügen Sie die frischen Heidelbeeren hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter, einige für die Dekoration aufbewahrend.

          Becher zusammenstellen: Sobald die Toastbecher abgekühlt sind, füllen Sie jede Tasse großzügig mit der Joghurtmischung.

            Kühlen: Stellen Sie die gefüllten Becher für etwa 30 Minuten in das Gefrierfach, damit sie leicht fest werden.

              Garnieren und servieren: Nach dem Kühlen die Muffinform aus dem Gefrierfach nehmen und jeden Becher mit einer Prise Granola, einigen zusätzlichen Heidelbeeren und einem Minzblatt (wenn gewünscht) dekorieren. Sofort servieren für einen erfrischenden Genuss!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 12 Toastbecher