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Die gefrorenen Joghurt-Apfel-Pie-Stücke sind nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch eine gesunde Alternative zu traditionellen Süßigkeiten. In den letzten Jahren hat sich der Trend zu gefrorenem Joghurt in vielen Haushalten etabliert, insbesondere an heißen Sommertagen, und dieses Rezept verbindet die Frische von Äpfeln mit der Cremigkeit von griechischem Joghurt. Die Kombination der Zutaten erzeugt eine köstliche, erfrischende Leckerei, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert.

Frozen Yogurt Apple Pie Chunks

Entdecken Sie das köstliche Rezept für gefrorene Joghurt-Apfel-Pie-Stücke – eine gesunde und erfrischende Dessertoption, die jeder lieben wird! Diese einfachen, schichtweise zubereiteten Leckereien kombinieren den süßen Geschmack von frischen Äpfeln mit cremigem griechischem Joghurt und knusprigem Granola. Ideal für heiße Tage oder als gesundes Snack-Alternativ, bieten sie zahlreiche Variationsmöglichkeiten und sind voller Nährstoffe. Perfekt für die ganze Familie!
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Zutaten
  

3 mittelgroße Äpfel (z.B. Granny Smith oder Honeycrisp), geschält und gewürfelt

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel Muskatnuss

2 Esslöffel brauner Zucker

1 1/2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder vanillearomatisiert)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Granola (nach Wahl)

Eine Prise Salz

Anleitungen
 

Äpfel vorbereiten: In einer großen Schüssel die gewürfelten Äpfel mit dem Zitronensaft, gemahlenem Zimt, Muskatnuss, braunem Zucker und einer Prise Salz vermengen. Gut umrühren, damit die Äpfel gleichmäßig beschichtet sind. Lass die Mischung für etwa 10 Minuten stehen, damit die Aromen sich entfalten können.

    Joghurt mischen: In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Vanilleextrakt vermengen. Wenn du naturbelassenen Joghurt verwendest, kannst du optional einen Esslöffel Honig oder Agavensirup hinzufügen, um ihn zu süßen. Rühre die Mischung gut um, bis sie glatt und gleichmäßig ist.

      Zutaten schichten: In einer Silikon-Eiswürfelschale oder einem Muffinblech beginnst du mit dem Schichten der Zutaten. Gib zunächst einen kleinen Löffel der Joghurtmischung in jede Vertiefung des Behälters.

        Äpfel hinzufügen: Füge dann eine Schicht der gewürzten Apfelmischung über den Joghurt. Leicht andrücken, um die Mischung zu komprimieren.

          Mit Granola toppen: Streue eine Schicht Granola über die Äpfel und drücke es leicht fest, damit es haften bleibt. Füge schließlich eine weitere Schicht der Joghurtmischung hinzu, um die Vertiefungen zu füllen.

            Einfrieren: Stelle das Blech für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bis die Stücke vollständig gefroren sind. Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die gefrorenen Joghurt-Apfel-Pie-Stücke über Nacht einzufrieren.

              Servieren: Um die Stücke aus der Form zu lösen, gießen Sie warmes Wasser für wenige Sekunden über den Boden des Behälters und drücken Sie vorsichtig heraus. Genießen Sie diese köstlichen gefrorenen Leckereien sofort oder lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank für später.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 4+ Stunden | 12 Stücke