Entdecken Sie ein erfrischendes Rezept für frostige Erdbeer-Zitronen-Creme-Drops, perfekt für heiße Tage! Diese köstlichen Leckereien vereinen frische, saftige Erdbeeren und spritzige Zitronen in einer cremigen Mischung. Mit einfachen Zutaten wie griechischem Joghurt und Sahne sind sie nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch nährstoffreich. Ideal für Gartenpartys oder als Snack für sich selbst, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und variieren Sie die Früchte nach Saison und Vorliebe!
2 Tassen frische Erdbeeren, entstielt und gewürfelt
1/2 Tasse Zucker
1 Tasse Schlagsahne
1 Tasse griechischer Joghurt (natur oder vanille)
1/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft (etwa 2 Zitronen)
Schale von 1 Zitrone
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Eine Prise Salz