Entdecken Sie die erfrischende Welt des tropischen Mangos mit diesem einfachen Rezept für Mango-Joghurt-Eis am Stiel. Perfekt für heiße Tage, vereint es die Süße reifer Mangos mit cremigem griechischem Joghurt und einer spritzigen Note von Limettensaft. Dieses gesunde Eis lässt sich leicht anpassen und ist ideal für ein Picknick oder als Dessert für die Familie. Bereiten Sie sich auf eine köstliche, gesunde Nascherei vor, die jeden begeistert!
2 reife Mango, geschält und gewürfelt
1 Tasse griechischer Joghurt (oder Kokosjoghurt für eine milchfreie Option)
1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)
1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft (ca. 2 Limetten)
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Eine Prise Meersalz
Optional: 1/4 Tasse geraspelter Kokosnuss oder gehackte Minzblätter zur Garnitur