Frozen Banana Strawberry Swirl Pops

Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne strahlt, gibt es nichts Erfrischenderes als ein köstliches Eis. Die gefrorenen Bananen-Erdbeer-Swirl-Pops sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Dieses Rezept vereint die Süße reifer Bananen mit der fruchtigen Frische von Erdbeeren und ist perfekt für heiße Sommertage. Ursprünglich inspiriert von der Tradition, frische Früchte in gefrorene Leckereien zu verwandeln, bieten diese Pops eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Eissorten.

Frozen Banana Strawberry Swirl Pops

Entdecken Sie die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage mit diesen gefrorenen Bananen-Erdbeer-Swirl-Pops. Dieses gesunde Rezept vereint süße, reife Bananen und frische Erdbeeren, ideal für Groß und Klein. Mit nur wenigen Zutaten wie griechischem Joghurt, Honig und etwas Zitrone zaubern Sie mühelos ein schmackhaftes Eis ohne künstliche Zusätze. Genießen Sie diesen fruchtigen Genuss und passen Sie die Pops nach Ihrem Geschmack an für extra Vielseitigkeit!

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Zutaten

2 reife Bananen

2 Tassen frische Erdbeeren, entkelchert

1/4 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Option)

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Süße anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel frischer Zitronensaft

Eine Prise Salz

Anleitungen

Erdbeeren vorbereiten:

- Gib die entkelcherten Erdbeeren in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und püriere sie, bis sie ganz glatt sind. Wenn du eine etwas stückige Konsistenz magst, pulsiere kurz, anstatt alles vollständig zu pürieren.

Bananen-Mischung süßen:

- In einer separaten Schüssel die reifen Bananen mit einer Gabel gründlich zerdrücken, bis sie cremig sind. Füge den griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt, Zitronensaft und eine Prise Salz hinzu und vermenge alles gut. Dies ergibt eine sehr cremige Bananenbasis.

Die Mischungen schichten:

- Nimm deine Eisförmchen und fülle zunächst eine Schicht der Bananenmischung etwa ein Drittel voll in jede Form. Darauf gibst du eine Schicht des Erdbeerpürees, ebenfalls etwa ein Drittel. Wiederhole diesen Vorgang, bis die Förmchen gefüllt sind, und schließe mit einer Schicht des Erdbeerpürees ab.

Vermischen und Swirlen:

- Verwende einen Holzspieß oder den Griff eines Löffels, um die Bananen- und Erdbeermischungen vorsichtig miteinander zu verweben. So entsteht ein schöner marmorierter Effekt.

Stäbe einsetzen:

- Wenn deine Eisförmchen mit Haltern für die Stäbe ausgestattet sind, stecke diese jetzt ein. Andernfalls kannst du warten, bis die Mischung etwa eine Stunde lang teilweise gefroren ist, bevor du die Stäbe einsetzt.

Einfrieren:

- Stelle die Förmchen in das Gefrierfach und lasse sie mindestens 4-6 Stunden lang gefrieren, bis sie vollständig fest sind.

Servieren:

- Nach dem Gefrieren die Pops aus den Förmchen lösen, indem du sie für ein paar Sekunden unter warmes Wasser hältst, um sie leichter zu entfernen. Genieße deine gefrorenen Bananen-Erdbeer-Swirl-Pops!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden | Portionen: Ergibt 6-8 Pops