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Die Idee, gefrorene Früchte in Schokolade zu tauchen, hat ihren Ursprung in verschiedenen Kulturen und wird weltweit geliebt. In tropischen Regionen gelten gefrorene Früchte als erfrischender Snack, der nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Die Kombination aus Banane und Schokolade ist besonders beliebt, da sie sowohl süß als auch befriedigend ist. Diese gefrorenen Bananen-Pops sind eine Abwandlung dieser Tradition und zeigen die Vielseitigkeit der Banane als Snack-Zutat.

Frozen Banana Pops

Entdecken Sie die tropische Freude mit gefrorenen Bananen-Pops! Diese erfrischenden Snacks sind einfach zuzubereiten und perfekt für heiße Sommertage. Mit reifen Bananen, dunkler Schokolade und knusprigen Toppings bieten sie den idealen Ausgleich zwischen Süße und Exotik. Das Rezept ist kinderfreundlich und bietet zahlreiche Anpassungsmöglichkeiten, um jeden Geschmack zufriedenzustellen. Lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Genuss inspirieren!

Zutaten
  

3 reife Bananen

1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen

1 Esslöffel Kokosöl

1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln

1/2 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)

1/4 Tasse Streusel (optional)

4 Holzstäbchen oder Eisstiele

Eine Prise Meersalz (optional)

Anleitungen
 

Bananen vorbereiten: Die Bananen schälen und sie in zwei Hälften quer schneiden. In die abgeschnittene Seite jeder Bananenhälfte ein Holzstäbchen einführen und darauf achten, dass es stabil sitzt.

    Schokolade schmelzen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die dunklen Schokoladenstückchen und das Kokosöl vermengen. Diese Mischung in der Mikrowelle in Intervallen von 20 Sekunden erhitzen, dabei zwischendurch umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

      Bananen beschichten: Jede Bananen-Pop in die geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie komplett bedeckt ist. Überflüssige Schokolade leicht abtropfen lassen.

        In Belag wälzen: Während die Schokolade noch feucht ist, die beschichteten Bananen-Pops in den Kokosraspeln, den gehackten Nüssen oder den Streuseln wälzen, je nach Vorliebe. Darauf achten, dass möglichst viel Oberfläche bedeckt ist.

          Pops kühlen: Die dekorierten Bananen-Pops auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Nach Belieben eine Prise Meersalz darüber streuen, um einen süß-salzigen Kontrast zu erzeugen.

            Einfrieren: Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und die Bananen-Pops mindestens 2 Stunden lang einfrieren, bis sie fest sind.

              Servieren und genießen: Nach dem Gefrieren die Bananen-Pops aus dem Gefrierschrank nehmen und sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter für später im Gefrierschrank aufbewahren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                  15 Minuten | 2 Stunden | 4 Portionen