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Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne strahlt, gibt es nichts Erfrischenderes als ein köstlicher Snack, um die Hitze zu besiegen. Die gefrorenen Apfelkuchen-Joghurt-Pops sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Desserts. Diese Pops kombinieren die cremige Textur von griechischem Joghurt mit der fruchtigen Süße von frischen Äpfeln und der warmen Gewürznoten von Zimt und Muskatnuss, was sie zu einer perfekten Leckerei für warme Tage macht.

Frozen Apple Pie Yogurt Pops

Erfrischen Sie Ihren Sommer mit gefrorenen Apfelkuchen-Joghurt-Pops, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind! Dieses einfache Rezept kombiniert griechischen Joghurt, frische Äpfel und aromatische Gewürze zu einem cremigen Snack, der perfekt für heiße Tage ist. Ideal für Familienfeiern oder einfach zwischendurch, lassen sich die Zutaten nach Belieben anpassen. Impressieren Sie Ihre Gäste mit dieser sommerlichen Leckerei!

Zutaten
  

2 Tassen griechischer Naturjoghurt

1 Tasse ungesüßte Apfelmus

1 großer Apfel, geschält, entkernt und fein gewürfelt

1/4 Tasse brauner Zucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Zitronensaft

1/2 Tasse Granola (für einen Crunch, optional)

Anleitungen
 

Apfelfüllung zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die gewürfelten Äpfel, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Zitronensaft und die Apfelmus gut vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten stehen, damit sich die Aromen entfalten können.

    Joghurtmischung herstellen: In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Vanilleextrakt vermengen. Gut rühren, bis der Joghurt schön cremig und glatt ist.

      Schichten der Pops: Beginnen Sie in einer Popsicle-Form mit einer Schicht der Joghurtmischung, bis jede Form etwa ein Drittel gefüllt ist. Löffeln Sie anschließend eine großzügige Menge der Apfelfüllung über den Joghurt. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Formen gefüllt sind, und beenden Sie die letzten Lagen gegebenenfalls mit einer Joghurt-Schicht.

        Optionales Granola hinzufügen: Falls verwendet, streuen Sie eine kleine Menge Granola auf die oberste Joghurt-Schicht, bevor Sie die Popsicle-Stiele einfügen.

          Stiele einsetzen: Vorsichtig die Popsicle-Stiele in jede Form einsetzen, dabei darauf achten, dass sie aufrecht stehen.

            Einfrieren: Die Popsicle-Formen in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4-6 Stunden einfrieren, bis sie vollständig fest sind. Für beste Ergebnisse am besten über Nacht einfrieren.

              Servieren: Wenn die Pops vollständig gefroren sind, die Formen unter warmem Wasser für einige Sekunden abspülen, um sie leichter zu lösen. Genießen Sie Ihre erfrischenden gefrorenen Apfelkuchen-Joghurt-Pops!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6 Stunden (inkl. Einfrieren) | 6 Pops