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In der Welt der Küche gibt es kaum etwas, das so einladend ist wie die Kombination von zartem Putenfleisch und frischem Spinat, die zusammen in köstliche Fleischbällchen verwandelt werden. Dieses Rezept für Puten-Spinat Fleischbällchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Die Verwendung von magerem Putenfleisch zusammen mit dem nährstoffreichen Spinat macht diese Fleischbällchen zu einer idealen Wahl für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit. Ob als Teil eines Festmahls oder als schnelles Abendessen unter der Woche, diese Fleischbällchen sind vielseitig und bei der ganzen Familie beliebt.

Family-Friendly Turkey and Spinach Meatballs

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Puten-Spinat Fleischbällchen, das gesunde Zutaten mit einem vollen Geschmack kombiniert. Diese saftigen Bällchen aus magerem Putenfleisch und frischem Spinat sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit, ob als schnelles Abendessen oder beim Familienessen. Erfahren Sie, wie Sie sie richtig zubereiten, servieren und mit tollen Beilagen kombinieren können. Genießen Sie gesunde und leckere Mahlzeiten!
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Ingredients
  

450 g gemahlenes Putenfleisch

100 g frischer Spinat, fein gehackt

60 g Semmelbrösel (vorzugsweise aus Vollkorn)

30 g geriebener Parmesan-Käse

1 großes Ei

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel italienische Kräuter

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (optional zur Garnitur)

1 Glas (680 g) Marinara-Sauce (zum Servieren)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    Zutaten Vermengen: In einer großen Rührschüssel das gemahlene Putenfleisch, den gehackten Spinat, die Semmelbrösel, den geriebenen Parmesan, das Ei, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, die italienischen Kräuter, das Salz und den schwarzen Pfeffer gut miteinander vermischen.

      Fleischbällchen Formen: Nehmen Sie eine kleine Menge der Mischung in die Hände und formen Sie daraus Fleischbällchen von etwa 2,5 bis 4 cm Durchmesser. Legen Sie die geformten Bällchen auf das vorbereitete Backblech, wobei Sie darauf achten, ausreichend Platz zwischen den Fleischbällchen zu lassen.

        Fleischbällchen Backen: Backen Sie die Fleischbällchen im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten, oder bis sie durchgegart und goldbraun sind.

          Marinara-Sauce Erwärmen: Während die Fleischbällchen backen, erwärmen Sie die Marinara-Sauce in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie gut durchgeheizt ist.

            Servieren: Wenn die Fleischbällchen fertig sind, servieren Sie sie heiß mit der warmen Marinara-Sauce, die über die Bällchen gegossen wird. Garnieren Sie nach Belieben mit frischer Petersilie. Dazu passen Spaghetti, ein frischer Beilagensalat oder knuspriges Brot für eine vollwertige Mahlzeit!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 40 Minuten | 4-6 Portionen