Go Back
In der Welt der schnellen und schmackhaften Gerichte erfreuen sich Ein-Pfannen-Rezepte großer Beliebtheit. Eines dieser köstlichen und unkomplizierten Rezepte ist die "Ein-Pfannen-Fiesta" – eine Blechpfanne mit würziger Wurst und buntem Gemüse. Diese einfache, aber geschmackvolle Kombination aus geräucherter Wurst und frischen Paprika ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch.

Easy Sheet Pan Sausage and Peppers Dinner

Entdecken Sie die Ein-Pfannen-Fiesta, ein einfaches und köstliches Rezept für Blechpfanne mit würziger Wurst und buntem Gemüse. Diese schnelle Zubereitung kombiniert geräucherte Wurst und frische Paprika zu einem herzhaften Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch voller Nährstoffe steckt. Perfekt für ein schnelles Abendessen mit der Familie, ist dieses Rezept einfach nachzukochen und bietet Platz für kreative Variationen. Lassen Sie sich inspirieren!

Ingredients
  

450 g geräucherte Wurst (wie Kielbasa oder Hähnchenwürstchen), in 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten

2 rote Paprika, in Streifen geschnitten

2 grüne Paprika, in Streifen geschnitten

1 große Zwiebel, in Spalten geschnitten

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

3 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel italienische Gewürzmischung

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Optional: Krustiges Brot oder Reis, zum Servieren

Instructions
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) vor.

    Gemüse vorbereiten: In einer großen Schüssel die geschnittenen roten und grünen Paprika, die Zwiebel und den gehackten Knoblauch vermengen.

      Wurst und Gemüse würzen: Fügen Sie die geschnittene geräucherte Wurst in die Schüssel hinzu. Beträufeln Sie alles mit Olivenöl und streuen Sie die italienische Gewürzmischung, das geräucherte Paprikapulver, Salz und Pfeffer darüber. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig mit den Gewürzen überzogen sind.

        Auf dem Blech anrichten: Verteilen Sie die Wurst- und Gemüse-Mischung gleichmäßig auf einem großen Backblech in einer einzigen Schicht. Dies sorgt für eine gleichmäßige Garung.

          Im Ofen backen: Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und rösten Sie alles 25-30 Minuten lang, wobei Sie zur Hälfte der Garzeit einmal durchrühren. Die Wurst sollte gut gebräunt sein und das Gemüse sollte zart sein.

            Servieren: Nach dem Garen das Backblech aus dem Ofen nehmen. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Heiß servieren, eventuell mit krustigem Brot oder über Reis, falls gewünscht.

              Genießen: Tauchen Sie ein in dieses schmackhafte und bunte Ein-Pfannen-Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch Freude beim Essen bereitet!