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Air Fryer erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in modernen Küchen. Sie bieten eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Frittiermethoden, indem sie heiße Luft zirkulieren lassen, um Speisen knusprig zu garen, anstatt sie in Öl zu tauchen. Dies bedeutet, dass du deine Lieblingsgerichte mit weniger Kalorien und Fett genießen kannst, ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen. Das Sizzling Air Fryer BBQ Hühnchen ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie einfach und schnell man ein schmackhaftes Gericht zubereiten kann, das auch noch gesünder ist.

Easy Air Fryer BBQ Chicken Recipe

Entdecke das perfekte Rezept für Sizzling Air Fryer BBQ Hühnchen, ideal für BBQ-Liebhaber! Mit einem Air Fryer zauberst du köstliches, knuspriges Hühnchen in weniger als 35 Minuten, während du weniger Öl verwendest. Dieses Rezept kombiniert saftige Hühnchenoberschenkel mit einer aromatischen BBQ-Sauce und Gewürzen für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ein einfaches, schnelles und gesundes Gericht, das bei Familie und Freunden begeistert. Lass dich inspirieren!
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Zutaten
  

4 Oberschenkel vom Hühnchen (mit Haut für zusätzlichen Geschmack)

1 Tasse BBQ-Sauce (deine Lieblingsmarke oder selbstgemacht)

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprika

½ Teelöffel Salz

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Optionale Garnitur: frische Petersilie oder Frühlingszwiebeln, gehackt

Anleitungen
 

Hühnchen vorbereiten: Spüle die Oberschenkel unter kaltem Wasser ab und tupfe sie mit Küchenpapier trocken. Dies sorgt dafür, dass die Haut schön knusprig wird.

    Hühnchen würzen: In einer großen Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermischen. Füge die Hühnchenoberstücke hinzu und reibe die Gewürzmischung gründlich über das gesamte Hühnchen, sodass sie gleichmäßig beschichtet sind.

      Heize den Air fryer vor: Stelle deinen Air fryer auf 193°C (380°F) ein und lasse ihn etwa 5 Minuten vorheizen.

        Hühnchen garen: Lege die gewürzten Hühnchenoberstücke mit der Hautseite nach unten in den Korb des Air fryers. Gare sie für 15 Minuten.

          BBQ-Sauce hinzufügen: Nach 15 Minuten die Hühnchenoberstücke umdrehen. Bestreiche die Oberseite der Hühnchen großzügig mit BBQ-Sauce. Gar für weitere 8-10 Minuten, oder bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht und die Haut knusprig ist.

            Servieren: Nach dem Garen das Hühnchen aus dem Air fryer nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor du es servierst. Bei Bedarf mit zusätzlicher BBQ-Sauce beträufeln und mit gehackter Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 35 Minuten | 4 Portionen