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Der cremige Spinat-Ricotta-Pasta-Schalen-Auflauf ist ein wahres Fest für alle, die die italienische Küche lieben. Dieses Gericht kombiniert zarte Jumbo-Pasta-Schalen mit einer köstlichen Füllung aus frischem Spinat und Ricotta, überbacken mit einer aromatischen Marinara-Sauce und geschmolzenem Käse. Es ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern überzeugt auch durch seine ansprechende Optik – perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder ein gemütliches Familienessen.

Creamy Spinach and Ricotta Shell Bake

Entdecken Sie den cremigen Spinat-Ricotta-Pasta-Schalen-Auflauf, ein italienisches Highlight für jeden Anlass! Diese zarten Jumbo-Pasta-Schalen sind gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus frischem Spinat und Ricotta, dann überbacken mit einer aromatischen Marinara-Sauce und geschmolzenem Käse. Ideal für ein Abendessen mit Freunden oder ein gemütliches Familienfest, kombiniert dieses Gericht Geschmack, Gesundheit und wunderschöne Präsentation. Lassen Sie sich von der Cremigkeit und den harmonischen Aromen verführen!
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Zutaten
  

12 große Jumbo-Pasta-Schalen

2 Tassen frischer Spinat, gehackt (oder 1 Tasse gefrorener Spinat, aufgetaut und gut abtropfen lassen)

1 Tasse Ricotta-Käse

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse (geteilt)

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel Muskatnuss

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Tassen Marinara-Sauce

1 Esslöffel Olivenöl

Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Backofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Pasta Kochen: Bringen Sie in einem großen Topf ausreichend gesalzene Wasser zum Kochen und kochen Sie die Jumbo-Schalen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und kurz abkühlen lassen.

      Füllung Vorbereiten: In einer großen Schüssel die Ricotta, die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käse, den Parmesan-Käse, den gehackten Spinat, das Knoblauchpulver, die Muskatnuss sowie Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

        Pasta Schalen Füllen: Mit einem Löffel jede gekochte Pasta-Schale vorsichtig mit der cremigen Spinat-Ricotta-Mischung füllen. Die gefüllten Schalen in eine gefettete Auflaufform legen.

          Marinara-Sauce Hinzufügen: Nachdem alle Schalen gefüllt sind, die Marinara-Sauce gleichmäßig über die Pasta-Schalen gießen, sodass sie gut bedeckt sind. Den verbleibenden Mozzarella-Käse darüber streuen.

            Backen: Die Backform mit Aluminiumfolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Nach 20 Minuten die Folie entfernen und für weitere 10-15 Minuten backen, bis der Käse sprudelnd und leicht goldbraun ist.

              Abkühlen und Servieren: Nach dem Backen das Gericht einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es mit frischen Basilikumblättern garnieren. Warm servieren und genießen Sie Ihr cremiges Meisterwerk!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 4 Portionen