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Die cremige Feta-Spinat-Orzo-Schüssel ist nicht nur ein einfaches Rezept, sondern ein wahres Fest für den Gaumen. In der modernen Küche erfreuen sich Gerichte, die schnell zubereitet werden können und gleichzeitig gesund sind, immer größerer Beliebtheit. Diese Orzo-Schüssel vereint die Aromen von frischem Spinat, feta und einer cremigen Sauce zu einem köstlichen Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen eignet. Die Kombination aus Pasta, Gemüse und Käse macht diese Mahlzeit nicht nur nahrhaft, sondern auch extrem befriedigend.

Creamy Feta Spinach Orzo Bowl

Entdecken Sie die köstliche Kombination aus frischem Spinat, cremigem Feta und zartem Orzo in dieser einfachen Feta-Spinat-Orzo-Schüssel! Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen. Die harmonischen Aromen und gesundheitlichen Vorteile der Zutaten machen diese Schüssel zu einem nahrhaften Genuss. Genießen Sie die kreative Zubereitung und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verführen!
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Zutaten
  

1 Tasse Orzo-Nudeln

2 Tassen frischer Spinat, grob gehackt

1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

1/2 Tasse Sahne

2 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1/2 Teelöffel rote Chiliflocken (optional für eine würzige Note)

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Salz nach Geschmack

1/4 Tasse geriebener Parmesan (für zusätzlichen Reichtum)

1 Zitrone, abgerieben und ausgepresst

Frische Petersilie, fein gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Orzo kochen: In einem großen Topf ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen. Die Orzo-Nudeln hinzufügen und entsprechend der Verpackungsanleitung (in der Regel etwa 8-10 Minuten) al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

    Knoblauch anbraten: Im gleichen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den fein gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet.

      Spinat hinzufügen: Den grob gehackten Spinat in den Topf geben und ca. 3-4 Minuten mitbraten, bis er zusammenfällt.

        Cremige Sauce zubereiten: Die Hitze reduzieren und die Sahne, zerbröckelten Feta, rote Chiliflocken, schwarzen Pfeffer und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut vermischen, bis der Käse zu schmelzen beginnt und eine cremige Sauce entsteht.

          Orzo und Sauce kombinieren: Den abgetropften Orzo zurück in den Topf geben und sorgfältig unter die Sauce heben. 1-2 Minuten weiterkochen lassen, bis der Orzo gleichmäßig mit der cremigen Sauce überzogen ist.

            Zitrone hinzufügen: Den Zitronenabrieb und -saft unterrühren, um eine gleichmäßige Verteilung für ein erfrischendes Aroma zu gewährleisten. Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.

              Servieren: Die cremige Feta-Spinat-Orzo-Mischung in Schalen anrichten und mit frisch geriebenem Parmesan sowie gehackter Petersilie bestreuen, um eine ansprechende Optik zu erzielen.

                Genießen: Warm servieren und in die cremigen, traumhaften Aromen dieser Orzo-Schüssel eintauchen!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen