Entdecken Sie die köstliche Welt des cremigen Dill-Gurken Kartoffelsalats, ein vielseitiges Rezept, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit frischen Babykartoffeln, knackigen Dillgurken und einer cremigen Dressingbasis aus Mayonnaise und Schmand ist dieser Salat nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Lassen Sie sich von kreativen Variationen inspirieren und bringen Sie Freunde und Familie zusammen – dieser Salat wird zum Highlight jeder Feier!
900 g Babykartoffeln (Yukon Gold oder Rot)
240 ml Dillgurken, gewürfelt (plus extra für die Garnitur)
240 ml Sellerie, fein gehackt
120 ml rote Zwiebel, fein gehackt
240 ml Mayonnaise
120 ml Schmand
2 Esslöffel Dijon-Senf
2 Esslöffel frischer Dill, gehackt (oder 2 Teelöffel getrockneter Dill)
1 Esslöffel Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprika, zur Garnitur (optional)