Entdecken Sie das soulfood-ähnliche Rezept für cremige Brokkoli weiße Cheddar Penne! Diese köstliche Kombination aus zarten Penne-Nudeln, frischem Brokkoli und einer luxuriösen Käsesauce ist einfach zuzubereiten und perfekt für Familienessen. Mit hochwertigen Zutaten wie weißem Cheddar und Parmesan verzaubern Sie jeden Esstisch. Ideal für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe, genießen Sie den reichen Geschmack und die cremige Konsistenz dieses Gerichts!
340 g (12 oz) Penne-Nudeln
2 Tassen frische Brokkoliröschen
2 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Tasse Schlagsahne
2 Tassen geriebener weißer Cheddar
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie (zum Garnieren)