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In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas, das so heimelig und befriedigend ist wie ein frisch gebackener Brot-Pudding. Seine Kombination aus süßem Zimt, weichem Brot und einer cremigen Textur ist ein Genuss für die Sinne. Der Zimt-Teigschnecken Brot Pudding Freude ist nicht nur eine köstliche Leckerei, sondern auch ein wahrer Augenschmaus, der perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag geeignet ist. In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie dieses köstliche Rezept zubereiten können, während wir die einzelnen Schritte und Zutaten detailliert erläutern. Lassen Sie uns gemeinsam in die süße Welt des Brot-Puddings eintauchen!

Cinnamon Roll Bread Pudding

Tauchen Sie ein in die süße Welt des Zimt-Teigschnecken Brot Puddings! Dieses himmlische Dessert kombiniert die molligen Aromen von Zimt und süßem Teig, ideal für besondere Anlässe oder einfach als köstliche Belohnung. In diesem Rezept erfahren Sie, wie man die perfekte cremige Custard mit frischen Zimt-Teigschnecken zubereitet. Lassen Sie die Aromen miteinander verschmelzen und genießen Sie jeden unwiderstehlichen Bissen dieses unwiderstehlichen Puddings!
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Zutaten
  

4 große Zimt-Teigschnecken (aus dem Geschäft oder selbstgemacht), in 2,5 cm große Stücke geschnitten

500 ml Vollmilch

250 ml Sahne

4 große Eier

150 g Zucker

1 Esslöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss

120 g Rosinen oder gehackte Walnüsse (optional)

Puderzucker (zum Servieren)

Ahornsirup (optional, zum Beträufeln)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie ein 22x33 cm großes Backblech leicht ein.

    Brot vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die geschnittenen Zimt-Teigschnecken geben. Falls Sie Rosinen oder Walnüsse verwenden, fügen Sie diese jetzt hinzu.

      Custard-Mischung herstellen: In einer anderen Rührschüssel die Vollmilch, Sahne, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und Muskatnuss gut miteinander verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

        Mischen: Gießen Sie die Custard-Mischung über die Stücke der Zimt-Teigschnecken. Vorsichtig vermengen, bis alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind. Lassen Sie die Mischung für etwa 10-15 Minuten ruhen, damit die Zimt-Teigschnecken die Custard aufnehmen können.

          Backen: Gießen Sie die eingeweichte Brot-Pudding-Mischung in das vorbereitete Backblech und verteilen Sie sie gleichmäßig. Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

            Abkühlen und Servieren: Lassen Sie den Brot-Pudding etwa 10 Minuten abkühlen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und für einen zusätzlichen Genuss nach Belieben mit Ahornsirup beträufeln.

              Genießen! Servieren Sie warm und genießen Sie jeden köstlichen Biss Ihres Zimt-Teigschnecken Brot Pudding Freude!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                  20 Minuten | 1 Stunde | Für 8 Personen