Entdecken Sie das perfekte Grillrezept für Ihre nächste Feier: Zesty Koriander-Limetten-Grillhähnchenspieße! Diese köstlichen Spieße bestechen durch eine erfrischende Marinade aus frischem Koriander, spritzigem Limettensaft und einer einzigartigen Gewürzmischung. Ob für ein BBQ oder ein schnelles Abendessen – die saftigen Hähnchenstücke sind leicht zuzubereiten und garantieren ein geschmackliches Highlight auf jedem Tisch. Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!
680 g (1,5 lbs) hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
60 ml frischer Koriander, gehackt
60 ml frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
1/2 Teelöffel Chili-Pulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
30 ml Olivenöl
Holz- oder Metallspieße (bei Holzspießen, vor Verwendung 30 Minuten in Wasser einweichen)