Chicken Caesar Wrap

Um diesen leckeren Wrap nachzukochen, benötigen Sie eine Vielzahl von frischen Zutaten, die sowohl geschmacklich als auch nährstofftechnisch überzeugen. Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung des Crispy Chicken Caesar Wraps benötigen:

Entdecken Sie das Rezept für den Crispy Chicken Caesar Wrap, eine köstliche Kombination aus saftigem Hähnchen, frischem Romanasalat und cremigem Caesar-Dressing, die für jeden Anlass perfekt ist. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen, bietet dieser Wrap nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Mit einfachen Zutaten und flexiblen Anpassungsmöglichkeiten wird er zu einem Favoriten für die ganze Familie. Genießen Sie dieses gesunde und befriedigende Gericht!

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Zutaten

2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen

1 Tasse Romanasalat, grob gehackt

½ Tasse Caesar-Dressing

¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse

½ Tasse Croutons (fertig gekauft oder selbstgemacht)

4 große Weizentortillas (oder Vollkorn für eine gesündere Option)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Olivenöl

Optional: Zitronenschnitze zum Servieren

Anleitungen

Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets hinzufügen und jede Seite etwa 6-7 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Die ideale Innentemperatur beträgt 74 °C (165 °F).

Abkühlen und Schneiden: Nach dem Garen die Hähnchenfilets aus der Pfanne nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen. Anschließend das Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden.

Salat anrichten: In einer großen Schüssel den gehackten Romanasalat, das Caesar-Dressing, den geriebenen Parmesan-Käse und die Croutons vermengen. Alles gut vermischen, bis der Salat gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist und der Käse gleichmäßig verteilt ist.

Wrap füllen: Eine Tortilla auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen. Eine großzügige Portion der Caesar-Salat-Mischung in die Mitte der Tortilla geben, gefolgt von den geschnittenen Hähnchenstreifen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Füllung hinzuzufügen, da dies das Wickeln erschwert.

Wrap zusammenrollen: Die Seiten der Tortilla zur Füllung hin einklappen und dann von unten her aufrollen, um einen dichten Wrap zu formen. Den Vorgang für die restlichen Tortillas und die Füllung wiederholen.

Optional rösten: Für einen extra Crunch die gefüllten Wraps bei mittlerer bis niedriger Hitze nochmals in der Pfanne 1-2 Minuten auf jeder Seite anrösten, bis sie goldbraun und durchgewärmt sind.

Servieren: Die Wraps diagonal halbieren und sofort mit Zitronenschnitzen an der Seite servieren, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | Für 4 Personen