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In der modernen Küche sind Rezepte von entscheidender Bedeutung, da sie nicht nur als Leitfaden für die Zubereitung von Speisen dienen, sondern auch als kreative Inspirationsquelle für Hobbyköche und Profis. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein festliches Dinner mit Freunden – die richtige Anleitung kann den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen Gericht und einem kulinarischen Erlebnis ausmachen.

Cheddar-Stuffed Chicken Parmesan Roll-Ups

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Cheddar-Gefüllte Hähnchen Parmesan Roll-Ups! Dieses Gericht vereint zartes Hähnchenbrustfilet mit würzigem Cheddar und einer feinen Marinara-Sauce. Ideal für Familienessen oder besondere Anlässe, ist es einfach zuzubereiten und garantiert ein Hit. Schreiben Sie alles auf, von den Zutaten bis zur Zubereitung, und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem herzhaften Essen, das sowohl lecker als auch sättigend ist.
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut

1 Tasse geriebener, scharfer Cheddar-Käse

1 Tasse Marinara-Sauce

1 Tasse italienische Semmelbrösel

1/2 Tasse Weizenmehl

2 große Eier

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zur Garnierung)

Olivenöl (zum Braten)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.

    Hähnchen Vorbereiten: Legen Sie jedes Hähnchenbrustfilet zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie und klopfen Sie es gleichmäßig auf eine Dicke von etwa 1,25 cm mit einem Fleischklopfer oder einem Nudelholz.

      Hähnchen Würzen: Würzen Sie beide Seiten der Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano und Basilikum.

        Hähnchen Füllen: Streuen Sie in die Mitte jedes Hähnchenbrustfilets etwa 2-3 Esslöffel geriebenen Cheddar-Käse. Rollen Sie das Hähnchen vorsichtig von einem Ende her fest auf und sichern Sie es mit Zahnstocher oder Küchengarn.

          Panierstation Vorbereiten: Richten Sie drei Schüsseln ein: eine mit Mehl, eine mit den verquirlten Eiern und eine mit italienischen Semmelbröseln.

            Hähnchenrollen Panieren: Wälzen Sie jede gefüllte Hähnchenbrust zunächst im Mehl, tauchen Sie sie dann in die geschlagenen Eier und schließlich in die Semmelbrösel, dabei sanft drücken, damit sie haften bleiben.

              Hähnchenrollen Braten: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze. Sobald es heiß ist, fügen Sie die Hähnchenrollen hinzu und braten Sie diese etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Möglicherweise müssen Sie dies in mehreren Portionen tun, um ein Überladen der Pfanne zu vermeiden.

                In die Auflaufform Übertragen: Legen Sie die gebratenen Hähnchenrollen in die vorbereitete Auflaufform. Gießen Sie die Marinara-Sauce gleichmäßig darüber und streuen Sie den restlichen Cheddar-Käse obendrauf.

                  Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie für weitere 10-15 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse sprudelnd ist.

                    Garnieren und Servieren: Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen, lassen Sie es einige Minuten ruhen, und garnieren Sie es dann mit frischer Petersilie, bevor Sie es aufschneiden und servieren. Genießen Sie Ihre köstlichen Cheddar-Gefüllten Hähnchen Parmesan Roll-Ups!

                      Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde | 4 Portionen