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Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur dieses Salats. Hier sind die wichtigsten Komponenten, die für das Gelingen dieses Rezepts unerlässlich sind:

Buffalo Chicken Pasta Salad

Entdecken Sie den Buffalo Bliss Hühnchen-Pasta-Salat, ein praktisches und köstliches Gericht, das perfekt für gesellige Zusammenkünfte oder als schnelles Mittagessen geeignet ist. Dieser Salat kombiniert zarte Rotini-Pasta mit würzigem, zerrupften Hühnchen und frischem Gemüse. Erstellen Sie Ihr eigenes Meisterwerk mit einer Vielzahl von Zutaten und Variationen, die den Geschmack perfekt zur Geltung bringen. Genießen Sie die Aromen und die Vielseitigkeit dieses geschmackvollen Salats!
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Zutaten
  

250 g Rotini-Pasta

500 g gekochtes Hühnchen, zerrupft oder in Stücke geschnitten

120 ml Buffalo-Wing-Sauce (nach Geschmack anpassen)

150 g Kirschtomaten, halbiert

100 g Sellerie, gewürfelt

50 g rote Zwiebel, fein gehackt

75 g geraspelte Karotten

150 g Mais (aus der Dose, abgetropft oder gefroren)

100 g Blauschimmelkäse, zerbröckelt (optional)

60 ml Ranch-Dressing (oder nach Geschmack)

Frische Petersilie zur Garnitur

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Pasta kochen: In einem großen Topf reichlich gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die Rotini-Pasta hinzufügen und nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Kochvorgang zu stoppen und die Pasta abzukühlen.

    Hühnchen vorbereiten: In einer Rührschüssel das zerrupfte Hühnchen zusammen mit der Buffalo-Wing-Sauce vermengen. Die Menge der Sauce je nach gewünschtem Schärfegrad anpassen.

      Zutaten kombinieren: In einer großen Salatschüssel die abgekühlte Pasta, das buffalo-mariniertes Hühnchen, Kirschtomaten, Sellerie, rote Zwiebel, Karotten und Mais zusammengeben. Vorsichtig alles miteinander vermengen.

        Salat anrichten: Das Ranch-Dressing gleichmäßig über den Pasta-Salat träufeln und gut unterheben. Falls gewünscht, die zerbröckelten Blauschimmelkäse darübergeben und vorsichtig untermischen, um die Käsebrösel intakt zu halten.

          Würzen: Abschmecken und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Für mehr Schärfe zusätzlich Buffalo-Sauce hinzufügen.

            Kühlen und Servieren: Den Salat abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 6 Portionen